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呛味芥菜丝的腌制方法大全
呛鼻子
芥菜丝的腌制方法大全
答:
1. 首先,将
芥菜丝
洗净,沥干水分备用。2. 将辣椒、蒜和姜切碎备用。3. 在一个干净的容器中,将芥菜丝、切好的辣椒、蒜和姜、白醋、生抽、白糖、精盐和白酒混合均匀。4. 将
腌制
好的芥菜丝放入冰箱中,每天搅拌一次,腌制3-5天。5. 在腌制过程中,可以根据个人口味加入适量的香油,以增加口感。6...
炝
芥菜丝的做法
步骤图,炝
芥菜丝怎么
做好吃
答:
美味芥菜丝的做法 芥菜洗净,用清水泡一天,中间换水两次,去除芥菜的辣味,也便于叉丝。
泡完的芥菜,叉丝,用半斤盐腌制一天一夜
。腌制完的芥菜丝去水,用网系紧,石头压上三小时,有利于调料入味。干黄酱一盒,白糖三两,盐三两,加水,蒸15分钟。放入芥菜丝中烫一下。芝麻,辣椒片,用油炸开。(...
呛鼻子
芥菜丝的腌制方法大全
答:
1、芥菜头清洗去皮,切薄片再切细丝。2、胡萝卜也切细丝。3、锅中加入油,加适量花椒炸至变色捞出,小火倒入
芥菜丝
、胡萝卜丝、姜丝翻炒1分钟左右捞出。4、趁热装瓶,压实,用保鲜膜盖口拧紧。5、阴凉处静置5天即可食用。
呛鼻子
芥菜丝的腌制方法大全
答:
1、准备食材:8个芥菜疙瘩,洗净,用刀去掉带泥的沟沟坎坎,切成细丝。半个白萝卜,切成细丝。2、准备辅料:植物油、花椒粒、食盐。3、制作
方法
:锅里加入植物油,将花椒粒爆香,挑出花椒粒不要。将切好的
芥菜丝
与萝卜丝倒入锅中翻炒均匀,加入少许食盐,待芥菜丝变软。趁热装入密封的玻璃罐子中,...
呛鼻子
芥菜丝的腌制方法大全
答:
旅行中的点点滴滴 2023-12-04 · 贡献了超过2096个回答 关注 以下是
芥菜丝的
制作
方法
:将新鲜的芥菜洗干净,切成大小均匀的丝,加入盐
腌制
一个小时,挤干水分晾晒至半干。冲洗干净后,加入盐、五香粉和醋搅拌均匀,再加入炒过的辣椒面和白糖拌匀,最后装入密封罐内。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
呛鼻子
芥菜丝的做法
,芥菜丝
腌制方法
?
答:
新买来的
芥菜
疙瘩清洗干净以后,用刀或擦子擦成丝,然后一斤疙瘩丝大约加一两到二两的盐腌制。疙瘩
丝腌制
到水分出来以后(大约二三个小时即可),用手使劲攥干疙瘩
丝的
水分。找一个干净无油的带密封盖的瓶子,把疙瘩丝一层白糖,一层疙瘩丝装进去。装满以后倒入没过疙瘩丝一半的白醋,拧紧瓶盖。入...
怎样使
芥菜丝
更
呛
答:
1、将
腌制
好的芥菜头洗干净,准备待用。2、然后将芥菜头全部切成丝,装在盘子里待用。3、将适量的大葱全部切成葱丝,可以根据喜好多加或者少加。4、然后把葱丝和
芥菜丝
放在碗里,倒上适量的酱油,可以根据量调整。5、调酱,把辣椒油与黄豆酱调成配料,可以根据喜好调整辣度。6、最后再放入香菜一起...
呛芥菜丝的做法
答:
1、芥菜清洗干净,用清水泡一天,中间换水两次,去除芥菜的辣味,也便于叉丝;2、给泡好的芥菜叉丝,用盐
腌制
一天一夜;3、给腌制好的
芥菜丝
去水,用网系紧,用石头压3个小时,有助于调料入味;4、干黄酱一盒,白糖三两,盐三两,加水后放入蒸汽锅中蒸15分钟,然后倒入芥菜丝中拌匀;5、芝麻和辣椒...
呛
鼻
芥菜丝的腌制方法
配方
答:
1、选料:先挑新鲜无虫的
芥菜
头,去掉根、须及茎蒂,洗净,切成2~3毫米厚的菱形块。再要新鲜无糠心的大萝卜去掉根、须及蒂、茎洗净,擦成细丝。2、煮熟:把芥菜块放入铝锅内,加水至浸没芥菜块为准,不盖锅盖,用旺火煮至菜块稍烂时停火。3、焖制:取一个干净的密封较严的坛子,把一半萝卜丝...
辣
芥菜丝的腌制方法
视频时间 02:41
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