66问答网
所有问题
当前搜索:
双层慕斯蛋糕的做法
芒果乳酪
双层慕斯蛋糕
怎么做?
答:
做法
: 1、吉利丁片泡冰水软化,滤掉水份,加入20克牛奶隔水融化备用。 2、奶油与糖打至有纹路并且纹路快速消失的带有流动性的状态,加入芒果泥和融化好的吉利丁,搅拌均匀,倒入杯子里,倒五分满就好,放冰箱冷冻保存。 2-乳酪
慕斯
层: 用料: 奶油奶酪:150克 糖:45克 淡奶油:150克 吉利丁片:5克 做法: 1、奶油...
双层慕斯蛋糕
怎么做
视频时间 00:40
一层茶冻一层
慕斯双层
草莓
慕斯蛋糕
答:
吉利丁糊2勺
做法
1.消化饼干捣碎,加入黄油送微波炉高火1分钟叮至黄油融化并搅拌均匀,倒入模具中压实送冰箱冷冻30分钟2.3颗草莓切成粒加入酸奶搅打成草莓酸奶3.吉利丁粉加热水搅拌均匀加入香草精4.淡奶油加糖打至8分发,
多层
慕斯
怎么做?
答:
用料 草莓
慕斯
粉100g提拉米苏慕斯粉100g淡奶油500g温水400ml消化饼干30片奥利奥饼干15片裱花奶油装饰水果防潮可可粉慕斯杯
的做法
将消化饼干压碎,然后分装入慕斯杯(每杯两片饼干的量),压实。(压实才可以避免之后加入的慕斯水渗透到下部)将250g淡奶油打发至6分发。打到顺滑,写3字,一会消失。...
双味
慕斯蛋糕做法
大全
答:
步骤1 消化饼干和奥利奥饼干分别压成粉,黄油用微波炉加热成液体,一半加入消化饼干中搅拌均匀,压平放在容器底部 步骤2 一点点速溶咖啡粉加入适量牛奶,溶解后和另一半黄油加入奥利奥饼干碎里搅拌均匀,压平在容器底部 步骤3 40g白砂糖加入60g牛奶煮沸,缓缓倒入用打蛋器打得发白的蛋黄液中,为了给蛋黄...
慕斯蛋糕
怎么做?
答:
慕斯蛋糕
原料:淡奶油、芒果、饼干、吉力丁片、黄油、白砂糖、炼奶
做法
步骤:第1步、先用料理机,把饼干搅碎,然后把黄油放入微波炉加热,跟饼干碎搅拌均匀,倒入蛋糕模具中,放入冰箱冷冻 第2步、把准备好的芒果,放入料理机搅拌成泥状,如果没搅拌机可自己用汤勺弄烂,加入吉力丁粉,小火搅拌至...
自制
慕斯蛋糕
秘方
答:
红茶
慕斯蛋糕
做法
:红茶戚风蛋糕 食材:红茶粉10g、低粉 50g、牛奶 45g、玉米油30g、鸡蛋 3个、砂糖 50g、柠檬汁少许 做法:1.牛奶与红茶加热至冒小泡,放凉备用 2.玉米油和红茶牛奶搅拌至乳化状态,再筛入低粉划“Z”字搅拌均匀,再加入蛋黄拌匀 3.蛋清挤几滴柠檬汁加入细糖,打发至硬性发泡,取...
慕斯蛋糕的做法
慕斯蛋糕怎么做
答:
步骤1 食材:牛奶150克、淡奶油200克、吉利丁粉10克、消化饼干80克、薄荷叶1朵调味料:黄油30克、细砂糖30克 步骤2 黄油隔热水融化 步骤3 盆中放入消化饼干,捣碎 步骤4 加入黄油,搅拌均匀 步骤5 倒入模具中压实 步骤6 盆中放入奶油,用打蛋器打至6分发 步骤7 奶锅中倒入牛奶,加入吉利丁粉、...
双色果冻
慕斯蛋糕的做法
双色果冻慕斯蛋糕怎么做
答:
1、食材:奶油
慕斯
层:1勺、动物淡奶油200g、牛奶200g、白巧克力40g、细砂糖32g、鱼胶粉8g、果冻层:10克(个人口味酌情增减)、果珍39g、水300g、细砂糖15g、鱼胶粉9g 2、先做奶油慕斯,把50克牛奶加3克细砂糖倒入奶锅,加入2克鱼胶粉。3、搅拌均匀后煮开即可关火。4、放入巧克力搅拌至融化,...
双色
慕斯蛋糕做法
大全
答:
步骤1 备好做
蛋糕的
材料,鸡蛋回温 步骤2 盆里加入鸡蛋和白糖用厨师机搅拌(烤箱170度预热)一直搅拌至用牙签插入1厘米不会倒下 步骤3 筛入蛋糕粉翻拌均匀 步骤4 加入牛奶和葵花籽油翻拌均匀 步骤5 再把柚子酱倒入拌匀 步骤6 把蛋糕糊装入模具里 步骤7 放入预热好的烤箱内中层烤25分钟后出炉 步骤8...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
慕斯蛋糕可以做双层吗
慕斯蛋糕和奶油蛋糕的区别
奥利奥慕斯蛋糕的做法
6寸巧克力慕斯蛋糕的做法
双层慕斯蛋糕
双层慕斯蛋糕会塌吗
双层慕斯蛋糕图片
6寸慕斯蛋糕做法
慕斯蛋糕做法