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五六斤的鱼怎么做好吃
如果鲑鱼有5
斤
左右重应该
怎么做
,才
好吃
答:
1)把两种鱼都切成厚约1公分、长10公分
的鱼
条,以两白一红或两红一白为组合编成辫子形,放在涂好油的盘子上,轻撒适量的盐,以水蒸熟或加盖微波至恰好的熟度(如果你是用微波炉,先喷上一些水可保持鱼的嫩度);2)芦笋或其他绿蔬烫熟备用;3)以橄榄油热锅把新鲜马郁兰或干末炒香,下酒加盐和柠...
五六斤
鲤鱼的做法
答:
1. 将鲤
鱼鱼
身两侧打花刀。2.炒锅添适量清水,放入鲤鱼烧开 3.撇去浮沫后,加入盐、料酒、味精、酱油,用小火烧开。4.捞出鱼摆在盘中。5. 将葱姜丝、辣椒丝撒在鱼身上。6.炒锅注油烧至五成热,将锅里的油均匀浇在盘内
的鱼
身上,撒上香菜段即成。小贴士 1.鱼身上有两条腥线,不知道大家...
六
斤
大鱼王
怎么做好吃
答:
另一种方法是选择红烧
。将鱼煎至两面金黄,加入适量的水、酱油、糖、料酒、姜片和葱段,煮至汤汁收干。红烧的鱼王口感醇厚,味道浓郁。还有一种方法是烤鱼。将鱼刷上适量的食用油,撒上适量的盐和调料,放入预热好的烤箱中烤制。烤鱼可以让鱼肉更加香脆可口,同时也能保持鱼的鲜美。无论选择哪种方式烹...
四
斤
多的一条鲤鱼
怎么做好吃
?求详细做法,谢谢
视频时间 00:28
五六斤的
大鱼
怎么
炖
好吃
答:
把鱼剁成小块,洗净。锅里放入适量的食用油,倒入葱,姜,八角炸锅,再倒入鱼 倒入适量的酱油。。。加入适量的盐。。。加入清汤炖至20分钟。。。在焖5分钟最后加入适量的大蒜就可以出锅了
六
斤的
草鱼
如何
烹饪
答:
制作方法:草鱼整理干净,鱼头 劈开剩余切成块。炒锅放底油, 烧热加葱姜、大料、天椒略炒, 加开水,下鱼块,鱼头,烧开去 浮沫加盐,生抽,老抽,味素( 水要没过鱼)大火炖至鱼汤粘稠, 出勺装盘,撒葱花蒜末,香菜末 即可。水煮草鱼 主料:草
鱼肉
1.5-2
斤
。长豆芽 1斤。调料:色拉油...
4、5
斤
重的草鱼
怎么做好吃
?家常做法。
答:
做法 一、将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状,放一个干净的盆内备用;二、将用料中的(2),(3)里的东西全部放入,用量依据个人口味适量,然后盖上盖子腌制5小时左右,三、取出盆子内的姜丝和葱段,放入一干净的小碗备用;四、锅内放入适量的菜籽油,烧至八成热时,将裹好淀粉
的鱼
块依次...
五六斤的
桂鱼
怎么做好吃
答:
桂鱼烹制材料:桂鱼、葱、姜、红椒、料酒、盐;桂鱼烹制方法:1、桂鱼在去鳞去除内脏后洗净,抹干水分后用两汤匙料酒和少许盐抹于鱼表面,腌制十分钟;2、姜去皮切片,葱切段放入鱼中入蒸锅大火蒸十分钟,蒸鱼的时候把一根葱切成细丝、红椒去籽去筋切丝备用;3、去除蒸好
的鱼
上的姜葱和汤汁;4、将...
4-5
斤的
莲
鱼怎么
炖
好吃
北方口味
答:
1、将鱼剖肚,洗净肚里的所有附着物,切小块用豆粉、盐拌匀码味.。2、备料1:将老姜切片、大蒜切片(也可以压破)豆瓣、老抽、白糖放同一个碗里。备料2:干辣椒切段、花椒放另一个碗里。备料3:葱切段。3、锅内放熟油烧到八分热,将备料1倒进锅里小火慢炒,炒至呈亮色后加入汤或水(水以...
四到五
斤的
昌
鱼怎样做好吃
?
答:
原料:鲳鱼、葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、白糖。做法:1、鲳鱼去净鳃,内脏洗净,在鱼的两面用刀划上几道;2、葱、姜、蒜切末;3、锅烧热后放油烧至九成热,将鱼下锅煎成金黄红色时捞出控净油;4、另起油锅烧热,放入葱姜蒜末煸香;5、再放入鱼,烹入料酒,加入酱油、盐、白糖和适量...
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