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买的脆柿子好涩怎么办
脆柿子怎么
去
涩
最快的方法 教你11个去涩的小窍门!
答:
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温水脱涩
1.将脆柿子放在缸、桶、坛或铝锅内(不用铁质容器),加入40℃的温水淹没柿果,密封容器。2.在容器外面用麦糠、麦草包裹着,然后隔一段时间加点热水,保持水温在35℃-40℃。3.
让柿子在温水中浸泡10-24小时
,待水出现了白色泡沫时,说明脆柿子已经脱涩了,可以食用。2 冷水脱涩 ...
柿子
去
涩
的5个简单方法
答:
柿子去涩的5个简单方法包括捂、晒、熏、温水浴法、米糠去涩
。1、捂 这种方法就是将柿子和梨子、苹果都放入一个塑料袋里扎起来捂几天,也可以将柿子和梨子放进纸箱里捂几天,直到变软为止。2、
晒 将柿子放在阳光下晒至变软
,不过这种方法虽然简单,但催熟的时间有点长,如果有耐心可以用这种方法。...
脆柿子
去
涩
的方法
答:
1、温水脱涩:将新鲜采摘的柿子装入洁净的缸内(忌用铁质容器)
,最好是陶缸或木缸。然后倒入40-45℃的温水淹没柿子,缸口用棉被盖严,并在容器下边生一个火炉用以保持温度,也可隔一定时间掺入一些热水。一般经过1-2天即可脱涩。2、
二氧化碳脱涩
:目前在大量供应柿子的销地,多采用高浓度二氧化碳处理。
脆柿子怎么
去掉涩味
答:
涩柿子可以用温水浸泡
,其水温和浸泡时间视柿子成熟度而定。如果是青涩柿子(绿的),
可用与体温相当的温水浸泡18小时
;若果皮是黄色的,可用水温20℃~25℃浸泡15~16小时。
注意用定时换水等方式保证水温恒定
,这种方法脱涩的柿子不可久存。5、
密封闷法
将涩柿子密封在容器中,20℃~25℃条件下,3~5天...
柿子怎么
弄才不
涩
而且口感是
脆
的
视频时间 17:42
脆柿子怎么
去
涩
脆柿子怎么去涩的方法
答:
1、温水去
涩
,如果我们买回来
的脆柿子
比较涩的话可以采用温水进行去涩,我们找来一个不是铁质的干净的容器,把买回来的脆柿子放进去然后加入40摄氏度的温水直到把脆柿子全部都淹没,然后把容器密封住,最后在容易的外面包上一层麦草可以起到保温的作用,在水中浸泡1天左右的时间就可以对脆柿子达到去涩...
怎么把
柿子
去涩 柿子有点
涩怎么处理
答:
1 二氧化碳去
涩
平时想去除
柿子的
涩味可以用二氧化碳来处理,具体做法是,把柿子放入的可以密闭的容器中,然后向里面注入二氧化碳的气体,压力应该达到0.7到1.05公斤每平方厘米,在把容器放到20度左右的温暖环境中,2到3天以后,柿子的涩味就能去掉。2 用酒精去涩 柿子的涩味还可以用酒精来...
脆柿子涩
口
怎么处理
答:
脆柿子
涩
口的处理方法为:温水去涩、冷水去涩、水果去涩、刺伤去涩。1、温水去涩 如果我们买回来
的脆柿子
比较涩的话可以采用温水进行去涩,我们找来一个不是铁质的干净的容器,把买回来的脆柿子放进去,然后加入40摄氏度的温水直到把脆柿子全部都淹没,然后把容器密封住,最后在容易的外面包上一层...
脆柿涩
口
的怎么办
答:
1、温水去
涩
:把买回来
的脆柿子
放进去然后加入40摄氏度的温水直到把脆柿子全部都淹没,然后把容器密封住,最后在容易的外面包上一层麦草可以起到保温的作用,在水中浸泡1天左右的时间就可以对脆柿子达到去涩的目的了。2、水果去涩:可以把脆柿子跟能够释放乙烯的水果一块进行放置,这些释放乙烯的水果...
刚摘的
柿子涩怎么办
柿子发涩是什么原因
答:
柿子是
很
甜蜜、水分很多的一种果实,营养丰富,长在树上,橙黄色的。柿子有很多不同的品种,大多数时候吃的柿子都是软的,吃起来觉得涩嘴也是常有的事情。刚摘
的柿子涩怎么办
温水法:即用容器倒入温水,放入
涩柿
浸泡一天左右,即可脱涩,这个是最常见的方法,而且能最大限度的保持自然硬度,外观颜色...
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