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一个香葱肉松面包多少克
一个肉松香葱面包多少克
答:
肉松面包120克
,肉松面包,即在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的包点。肉松是我国著名特产之一,用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成,因其质地疏松而得其名。肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。
懒人版
香葱肉松面包
应该怎样做?
答:
高筋面粉 300g肉松 20g香葱
1小段酵母 2g盐 1g白糖 10g玉米油 8ml沙拉酱 10g 做法步骤 1、面包桶里放少许的清水,加入白糖。然后放入高筋面粉,中间放酵母,边角放食盐。根据面粉的吸水性添加清水,开始和面程序。2、程序进行到一半时,加入玉米油,继续剩余的程序时间。结束后面团可以拉出较韧的薄...
香葱肉松
吐司怎么做,肉松满满,葱香浓郁,
面包
体如云朵般蓬松柔软呢?_百 ...
答:
左右原材料为2个450g吐司模的量
。因各小麦面粉的吸水能力不一样,液态原材料不必一次全添加,请视面团情况酌情考虑调整。烤制的温度与时间仅作参考,请按照实际状况适时调整。运用中种法制作出来的吐司,节约了一次的发酵时长,但面包一样十分绵软且还能够减缓面包老化,配搭香气迷人的小香葱肉松,美味得...
香葱肉松
,莎莉鸡蒸蛋
答:
香葱肉松面包
面包:高筋面粉300克、普通面粉100克、鸡蛋
1个
(约60克)、白糖50克、耐高糖酵母4克、纯牛奶205克、黄油30克、盐2克。配料:全蛋液(刷)、香葱、火腿粒、沙拉酱、白芝麻。做法:1️.鸡蛋、酵母、白糖、牛奶,充份混合后,倒入面粉里,揉成团。出厚膜后,+软化黄油和盐,混合均匀,继续揉至出薄膜即可...
怎么做
香葱肉松面包
卷
答:
淡奶油 20克 肉松 30克 小葱花 5克 干酵母 3克 牛奶 75克 白芝麻 3克 高筋面粉 250克 蛋清
一个
葱香
肉松面包
的做法 准备材料 把糖,牛奶,淡奶油,盐放入面包机中。再放入高筋面粉和干酵母。先让面包机来个和面过程。和面到稍微舒展的程度放入黄油。继续搅拌。第二...
小花花
香葱肉松面包
_肉松太香了
答:
1
、将
面包
除黄油外的所有材料混合揉面,揉至基本光滑加入黄油,继续揉面至出膜2、将面团放至温暖处进行发酵,发至约2倍大3、取出排气,分成9等分,每份约50克,滚圆4、将面团盖上保鲜膜松弛5-10分钟,然后擀成约12*8cm的长方形,底部压薄5、长方形上部分刷上沙拉酱,下方3cm左右不要刷,表面铺上
肉松
和少许葱花6、...
蒸
面包
要怎样做才蒸的又大又好吃
答:
汤种法
肉松面包
卷 材料汤种料:鲜奶85克,高粉15克,面包胚:高粉170克,中筋面粉80克,干酵母5克,盐3克,细砂糖25克,奶粉20克,全蛋52克,牛奶85克,黄油38克,饼皮:全蛋液少许,白芝麻少许,葱花,肉松100克,沙拉酱适量 做法
1
、85克鲜奶和15克高粉搅拌均匀,放入微波炉高火100加热30秒,...
香葱肉松面包
答:
香葱肉松面包
食材:高筋面粉250克、奶粉10克、鸡蛋
1个
、牛奶120克、酵母3克、糖20克、盐2克、黄油25克配料:蛋黄液、肉松、沙拉酱、葱花、香肠丁 做法:1、把面团食材全部揉成团,出薄膜就可以。2、把面团擀平擀薄一点,与烤盘差不多大小,放入垫好油纸的烤盘,用叉子插上一排排小孔,温暖湿润处发酵至明显变胖...
香葱肉松面包
做法大全
答:
盐
1克
奶粉15克水160克黄油35克白芝麻少许
香葱
20
克肉松
100克沙拉酱适量 步骤1 汤种材料A:高粉25克 清水100克 步骤2 首先制作汤种:用110克清水加上25克高粉,用筷子搅匀。放不粘锅里小火加热 步骤3 完全糊化后就立即关火 步骤4 盛在容器里盖保鲜膜放冰箱冷藏一小时后方可使用 步骤5 材料B、...
汤种
香葱肉松
墨西哥包
答:
墨西哥酱:黄油30g低筋面粉30g常温蛋液30g糖粉22g盐1g细
香葱
碎10g内陷:
肉松
适量沙拉酱适量步骤:
1
将所有汤种和主面团中除盐和黄油以外的材料倒入厨师机中,揉到能拉出均匀的厚膜,加入软化好的黄油,继续揉到能拉出薄而结实的薄膜。2放在室温28度环境中发酵到两倍大,平均分成6份(大约77g每个),滚圆,松弛15分钟。3...
1
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10
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