烤面筋酱料制做的方法为:炒锅将色拉油烧至高热后再凉到四成热,将所有配料(大蒜末、食盐、味精、鸡精除外)都一起放到锅里,然后加两小勺水,小火慢熬,并用锅铲不断搅动,大约10分钟水蒸气变小了,将酱料倒入便可出锅了。
具体步骤如下:
1、将所有配料(大蒜末、食盐、味精、鸡精除外)都一起放到锅里:
2、将酱料倒入;
3、倒出多余的油,剩余的就是所要的酱料了。
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教你做烤面筋酱料