我想用面包机和面，然后用烤箱做面包，有谁这样做

如题所述

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推荐答案推荐于2017-10-21

有的，我经常这么做面包。你将面、水、油、酵母、汤、盐、鸡蛋加上你爱吃的口味香精按比例放到面包机，选择和面功能，经过两次和面和发酵，就可以拿出来捏成你想做的面包的形状，再放入烤箱150-180度 10分钟就好我想用面包机和面，然后用烤箱做面包，有谁这样做

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第1个回答 2017-10-20

可以的啊，我就这样做，
就是省掉了开粉、
搓摩等步骤，
用自动面包机替代，
和好面、发酵好，
就放烤箱烤。
这样是为了
除吐司以外的
花式面包做法。本回答被网友采纳

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