第1个回答 推荐于2017-12-16
主料
排骨一斤 胡萝卜两小根
玉米一个 山药和胡萝卜等量
辅料
洋葱四分之一个 薏米适量
花生适量 生姜三片
大葱三片 花椒适量
料酒 盐
白胡椒粉 鸡精
枸杞
玉米胡萝卜山药排骨汤的做法步骤
玉米胡萝卜山药排骨汤的做法1. 排骨用热水洗净后,水加料酒花椒烧开下排骨焯去血水
玉米胡萝卜山药排骨汤的做法2. 排骨焯过后放进砂锅,加足凉水,放进姜片、大葱、花生、薏米,大火煮开转中火炖十五分钟转小火炖四十分钟
玉米胡萝卜山药排骨汤的做法3. 加入切好的胡萝卜山药玉米和洋葱,继续小火炖四十分钟,然后加枸杞再炖十分钟,调入盐、鸡精和胡椒粉
小贴士
发现加点洋葱味道会更鲜~本回答被提问者和网友采纳