厨师机和面为什么只能用两档,调到第三档就不动了?

如题所述

很多的调速电机本身就只有两组线圈,一个快速,一个慢速,这个厨师牌和面机,本身就是空下一个档的,空的这个挡是做备用的,平时是不接线的。所以调到第三档是不动的。
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第1个回答  2020-02-21
这和汽车齿轮档位一个原理,转速慢了功率就大了,转速快了功率就小了,也就力量不大了,所以面多的时候用一档操作,
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