家常小炒四季豆怎么做呢

Question

如题所述

Answer 1

你好，               

1.四季豆切斜，五花肉切薄片

2.起锅不放油，锅热放入五花肉炒出油，加蒜末、小米辣炒香

3.倒入四季豆，翻炒均匀

4.加1勺盐、1勺鸡精、1勺生抽、1勺蒸鱼豉油，翻炒2-3分钟，即可装盘开吃

Answer 2

原料：四季豆、猪肉糜、二荆条、小米辣、大蒜、盐、蚝油、生抽。
做法步骤：
第1步、四季豆去筋洗净沥干，斜着切。
第2步、二荆条和小米椒也都斜切，大蒜切碎。
第3步、锅内倒入适量的油，倒入大蒜炒香，倒入猪肉糜翻炒变色。
第4步、倒入二荆条和小米椒翻炒几下。
第5步、倒入四季豆翻炒。
第6步、倒入生抽和耗油继续翻炒。
第7步、然后加入盐糖鸡精翻炒。
第8步、然后出锅。