我记得是 韭菜和鸡蛋先炒一炒.这个我会.就是不会撖面.我不知道面粉拿来怎么做才能变成一个面饼?不知道我说的对不对啊?然后把炒好的韭菜和鸡蛋包在面饼里放在平锅上剪就行了?我知道步骤.就是不知道面咋撖来着?请教北方人.不会啊....我只会做馅而已.面粉的做法怎么做我不会啊.请你们教我做面饼.
喜欢吃韭菜馅的一起来做吧,第一次做的注意皮擀厚点,饼按的薄一点,好熟!