请介绍下酸辣面怎样做？

Question

如题所述

Answer 1

治愈感冒的酸辣面

用料  

葱    三根    

蒜    三瓣    

酸姜    一块    

酸辣椒    5个    

面条    二两    

生抽    一勺    

醋    三勺    

芝麻    若干    

花椒油    一勺    

胡椒粉    若干    

白菜    若干    

治愈感冒的酸辣面的做法  

酸姜，酸辣椒，蒜瓣切丝放入碗中，再放入葱，芝麻。



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锅中烧热油浇入碗中，激香调料。



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碗中加入生抽，醋，胡椒粉。



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锅中烧开水，放入面条，刚刚煮开就放入白菜，再次烧开后，先将面汤舀入碗中，再放入面条和白菜。



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做法二：

用料  

糖    适量    

盐    适量    

葱    适量    

蒜末    适量    

芝麻    1勺    

辣椒粉    1勺    

香菜    看喜好    

鸡精    看喜好（1勺）    

面条    适量    

陈醋    两勺    

生抽    1勺    

酸辣面🍜的做法  

在碗里，注意是碗里像这样排好😂还可以加鸡精



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把滚烫的油浇上（太喜欢这个声音了）



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然后就这样了

一勺生抽，两勺醋



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煮面的面汤加上



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把面捞进来



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当当～🌟



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小贴士

减肥的宝贝慎吃。

Answer 2

简单快手的酸辣面

吃不到螺狮粉，就吃个酸辣面吧，假装自己在吃螺狮粉了😂
菜谱是三人份的量，做法非常简单粗暴。
配菜可以放自己喜欢的，个人感觉加上爆炒肥肠应该很好吃😋
用料

面条 适量
辣椒油（辣椒碎） 1勺（半勺）
酱油 1勺
盐 适量
醋 半勺
葱花 适量
蒜 3瓣
花生米（可不加） 一小把
简单快手的酸辣面的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

花生米洗净，用厨房纸吸干水分。冷油下锅，小火慢慢炸熟。火一定不能大，不然还没熟就焦了。听到噼里啪啦的声音就差不多熟了。捞出花生米，开大火烧热油。

步骤 2

蒜压成泥，葱切成葱花。碗里放蒜泥，葱花，辣椒油，盐，醋，酱油。用刚刚烧热的油泼上去。

步骤 3

烧两锅开水，一锅煮面，一锅加到步骤2中。

步骤 4

面煮好后，看到汤碗里，洒上葱花或者香菜，拌匀就可以吃啦。还可以加上自己喜欢的配菜。

Answer 3

简单快手的酸辣面

吃不到螺狮粉，就吃个酸辣面吧，假装自己在吃螺狮粉了
菜谱是三人份的量，做法非常简单粗暴。
配菜可以放自己喜欢的，个人感觉加上爆炒肥肠应该很好吃😋
用料

面条 适量
辣椒油（辣椒碎） 1勺（半勺）
酱油 1勺
盐 适量
醋 半勺
葱花 适量
蒜 3瓣
花生米（可不加） 一小把
简单快手的酸辣面的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

花生米洗净，用厨房纸吸干水分。冷油下锅，小火慢慢炸熟。火一定不能大，不然还没熟就焦了。听到噼里啪啦的声音就差不多熟了。捞出花生米，开大火烧热油。

步骤 2

蒜压成泥，葱切成葱花。碗里放蒜泥，葱花，辣椒油，盐，醋，酱油。用刚刚烧热的油泼上去。

步骤 3

烧两锅开水，一锅煮面，一锅加到步骤2中。

步骤 4

面煮好后，看到汤碗里，洒上葱花或者香菜，拌匀就可以吃啦。还可以加上自己喜欢的配菜。

Answer 4

材料

做法

准备材料~~胡萝卜切细丝.豆干切片.猪肉切丝.木耳切丝

面条先烫熟或烫热[我今天用刀削面]

面~捞起备用

先下冷水~再下浓汤包.....搅拌均匀

加所有食材下去一起煮~~滚了之后~下蛋花~~最后下面条~加调味料

吃辣的人~~加七味粉[美味^^]

完成