酸菜馅馅饼怎么做好吃

如题所述

食材明细
酸菜300克
面适量
肉馅200克
水适量
味精适量
盐适量
葱花适量
姜适量
酸咸口味
煎工艺
一小时耗时
未知难度
酸菜馅饼的做法步骤

1
酸菜切碎后加入肉馅、葱末、姜末、盐和味精搅匀成馅料。

2
自发粉加适量水后醒发到合适状态。揪成一个一个小团。

3
将面团擀成皮。

4
取一张皮,包裹馅料。

5
捏紧封口处。

6
大火烧热锅,放少量油,把馅饼压扁,两面煎成金黄色即可。
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第1个回答  2017-08-07
下个食谱照着做吧
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