材料:柠檬、米醋、蜂蜜、冰糖
做法步骤:
1、将新鲜的柠檬清洗干净,并切成薄片(不用去皮),放入准备好的玻璃罐中;
2、加入适量的冰糖与蜂蜜,搅拌均匀(最好将冰糖碾碎);
3、再将米醋倒进玻璃罐中,注意米醋的量要没过柠檬;
4、用保鲜膜将玻璃罐口封好,盖上盖子放置在阴凉处储存2个月左右,即可食用。
在饮用柠檬醋时,要加水稀释后才能食用。
柠檬醋的功效
1、柠檬醋含有丰富的维生素、有机酸、柠檬酸等营养物质,可以抑制黑色素的沉淀,以及抗氧化,女性食用柠檬醋,有一定的美容养颜、抗衰老的作用。
2、柠檬醋营养丰富,食用还可以促进肠胃蠕动,帮助消化吸收,还有一定的排毒瘦身的作用。
3、同时经常食用柠檬醋还有软化血管,降低血脂,和降胆固醇的作用,是一种健康的保健饮品。
柠檬别只泡水喝,用家里的白醋泡一泡,没想到还能有这么多好处
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