如题所述
清炖萝卜最简单的做法如下:
主料:白萝卜200克、白蛤20克
辅料:盐2克、鸡精1克
1、准备好食材,白蛤用水浸泡一天,去掉些泥沙。
2、白萝卜切成丝状。
3、将白蛤表面用牙刷擦洗干净。
4、电饭锅里加入冷水,放入白蛤。
5、水开后,煮15分钟左右时,再放入白萝卜。
6、继续熬煮45分钟后,加入盐。
7、拔掉电源,加入少许鸡精。
8、白萝卜汤成品