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煲了半天汤营养全在汤里这种说法
如题所述
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推荐答案 2021-01-14
煲了半天汤，营养全在汤里面，这种说法是错误的，因为汤里面时间久了，不仅仅有一部分营养，还会有有害物质，建议熬汤不要超过一个多小时，尽快食用。
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煲了半天
的肉
汤营养全在汤里面
吗介绍_煲了半天的肉汤营养全在汤里面吗...
答：
蚂蚁庄园今日问题：煲了半天的肉汤，营养真的都在汤里吗？
答案：错误 解析：虽然人们常常认为煲汤时间越长，营养会更多地溶解在汤中
，但事实上，大部分的蛋白质和脂肪在炖煮过程中并不会完全溶解。鸡肉中的蛋白质在加热后会凝固，脂肪会浮在汤面上，而骨头中的矿物质如钙、锌、铁等，溶解度也相对较...
煲了半天
的汤,
营养全在汤里面
,正确吗
答：
煲了半天的汤，营养全在汤里面，
这个说法是不对的
，营养物质是取决于你的食材，人体的营养取决于蛋白质，糖类，脂肪碳水化合物，维生素，走了很长时间的汤，营养物质会被破坏的，剩下的只有脂肪了，因此这个说法是错误的
煲汤营养全在汤里
,
这种说法
对吗
答：
这种说法不对
。煲汤时，虽然汤中的确会溶解一些营养物质，如氨基酸、维生素、矿物质等，但并非所有的营养成分都在汤里。首先，煲汤的主要食材中，如肉、骨头、蔬菜等，含有大量的蛋白质、脂肪、纤维和其他重要的营养成分。这些成分在煲汤的过程中，虽然部分会溶解到汤中，但仍有很大一部分保留在食材本身。
煲了半天
的肉
汤营养全在汤里面这种说法
对吗介绍_煲了半天的肉汤营养全在...
答：
蚂蚁课堂于2021年1月9日提出一个问题，探讨煲了半天的肉汤营养是否全在汤中。
普遍认为喝汤有益健康，但关于肉汤的营养分布，答案是否定的
。尽管人们常常认为肉汤中的营养主要集中在汤中，但实际上并非如此。鸡肉中的蛋白质、脂肪，如不饱和脂肪酸和多种维生素，如维生素A、B1、B2、C和E，大部分不会...
煲了半天汤营养全在汤里这种说法
答：
煲了半天汤
，
营养全在汤里面
，
这种说法
是错误的，因为汤里面时间久了，不仅仅有一部分营养，还会有有害物质，建议熬汤不要超过一个多小时，尽快食用。
煲了半天汤营养全在汤里
是真的吗
答：
煲了半天
的肉汤，
营养全在汤里面
，
这种说法
是正确的吗？正确答案：错误 肉汤，营养全在汤里面？除了水，汤的营养全部来自原料，原料中有水溶性的营养素和非水溶性营养素之分。如水溶性维生素C、矿物质会部分进入汤内，而非水溶性的蛋白质90%以上仍然留在肉里，汤里的含量不足总数的10%。而汤之所以...
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