为什么煮熟的种子不能发芽?

如题所述

水煮熟后,温度可达100摄氏度。如果种子在煮沸的热水中持续煮,里面的生物细胞就会被烧死并被摧毁。

换句话说,他们已经死了,更不用说他们又发芽了,实际上他们已经没有了生命。

如果把花的种子用热水煮一下之后,里面的物质就会被破坏掉,通俗的来讲就是已经死掉了,更别说发芽了。

想要种子发芽,可以先进行晒种和选种,之后把挑选出来的种子,放到温水里面浸泡,注意是浸泡,再放到清水里面浸泡。之后将纸巾浸湿,进行催芽。

扩展资料:

种子发芽的方式:

为了提高成活率,你可以先进行播种。时间选择在2-3天左右,选择阳光好的晴天,把种子撒在外面那么必须有适当的遮荫,在这个过程中经常翻转种子,这样可以更均匀地晒太阳。

一些已经生长发育的种子不选择,留下较好的种子,看上去更饱满的种子。

将所选种子浸泡在50至55度的温水中约10至15分钟,注意这里是浸泡,然后浸泡2至3天,每隔4至5小时更换一次水。

参考资料来源:百度百科-种子

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第1个回答  推荐于2017-11-25
首先,我们要了解,种子可分成三个主要部分,就是包在外面的种皮、储藏养分的胚乳,以及发芽用的胚。许多种子在成熟后,要经过一个休眠阶段,这时的种子,是完全停止生长的。当春天来临,种子遇到充足的水分、适宜的温度和足够的空气时,才会慢慢苏醒过来。种子一醒,会先吸收水分,使种皮变软,让整个种子膨胀,然后再将储藏的养分,经过酵素的作用,供给胚吸收,於是胚开始强烈呼吸,最后,胚根和芽就穿破种皮,种子就发芽了。照这样来看,种子要发芽,必须要让胚进行呼吸作用,并且让酵素也产生活动。可是,被煮熟的种子,经过高温加热,蛋白质已经全部凝固,胚也死了,不能进行呼吸作用、不能吸收养分和水,而酵素的活动也被高温给破坏,种子失去了生命力,当然就不可能发芽了。(本回答被网友采纳
第2个回答  2013-05-28
因为煮熟的种子已经失去生命力了,就如同煮熟的大米是不可能种出稻子的是一样的道理

只有有生命力的种子,才有可能生根发芽。
第3个回答  2013-05-28
胚死了,胚是新植物的幼体,由胚芽,胚轴,胚根和子叶组成。本回答被网友采纳
第4个回答  2013-05-29
生物大分子,尤其是蛋白质失活;细胞膜受到破坏丧失功能。从而导致细胞死亡。
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