为什么植物的种子煮熟了就不会萌发了

如题所述

种子发芽的两个必备条件是:酶的活动和胚的呼吸。煮过的种子经过了高温,酶的活动倍彻底破坏,种子体内的营养全部被凝固了,也就是死了,胚根本不可能进行呼吸,失去生命力的种子就再也不可能发芽了
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第1个回答  2018-01-07
种子萌发时,需要种子细胞中的酶催化一系列的生化反应,煮熟了的种子使酶蛋白变性失去催化活性,种子不能再发生萌发所需的一系列生化反应,所以就不会萌发了。
第2个回答  2018-01-08
胚已死亡
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