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什么是芽苗菜 芽苗菜的解释
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第1个回答 2022-07-21
1、芽苗菜也就是豆芽,是豆类、谷类以及树类种子培育出的芽才,又被称为是活体蔬菜。它的风味是比较独特的,并且营养是十分丰富的。
2、在购买的时候要转移,不要挑选激素或化肥催发的,优质的豆芽不太粗,呈黄色,而不正常的豆芽颜色则是发白,并且水分也很多,芽茎部分还很粗壮。
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芽苗菜
是
什么
答:
豆芽,也称芽苗菜
,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。营养价值:⒈豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病。⒉它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。⒊绿...
芽苗菜的
市场前景怎么样
答:
芽苗菜是指利用植物种子或其他营养器官,在黑暗或光照条件下直接生长出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎的蔬菜
。这类蔬菜不仅深受生机者和养生者的喜爱,而且在市场上也因其营养价值和独特的口感而备受推崇。2. 芽苗菜的分类 - 豆芽菜:通过遮光等技术处理,形成的白色芽体,如我们常见的黄豆芽...
什么是芽苗菜
?
芽苗菜的
种植方法?
答:
芽苗菜就是类似于人们生活中经常吃的绿豆芽,用种子直接培育并长出芽或苗,长出的芽或苗可食用
。种植方法:品种选择,选择净度高、发芽率高的种子。种子处理,为了促进种子发芽,经过请选的种子还需进行浸种,用20~30度的洁净清水将种子淘洗2~3遍,然后浸泡种子,浸种时间,根据种子的不同而不同,荞麦...
芽苗菜
是
什么
呢?
答:
芽苗菜简单来说,也就bai是芽菜
。
是通过利用植物种du子或营养zhi器官在一定条件下培育出来可以食用的幼苗、幼dao茎、芽球或者幼梢
。芽苗菜分类可以分为:1、豆类芽苗菜,包括黄豆芽、绿豆芽、豌豆芽等;2、蔬菜芽苗菜,包括蕹菜、萝卜苗、芥蓝苗等;3、粮食及经济作物芽苗菜,包括荞麦苗、苜蓿苗、小麦苗、...
芽苗菜
(营养丰富的绿色健康食品)
答:
芽苗菜是指在种子发芽的过程中,将其生长到一定程度后摘取的幼苗。它们的营养价值非常高,含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质和酶,被誉为绿色健康食品。
芽苗菜的
种类 常见的芽苗菜有豆芽、芽菜、芽苜蓿、大麦苗、小麦苗、绿豆芽等。它们的口感清爽、嫩滑,适合凉拌、炒食、煮汤等多种食用方式。芽苗菜的...
芽苗菜
是
什么
?
答:
芽苗菜不是一种蔬菜,而是一类蔬菜,字面意思来看,芽苗菜就是各种植物的嫩芽。有人说芽苗菜就是豆芽,这是很片面的。例如,“植爱心田”家的可以食用的芽苗菜有100多种,
芽苗菜的
种子不仅包括各种豆类。芽菜还包括蔬菜种子(如萝卜苗、空心菜苗、辣椒苗、花生芽)、花卉种子(如鸡冠花苗、香草芽)、木本植物(...
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