用买的火锅底料怎么做火锅

如题所述

⒈锅内多放点油
,燃烧后小火,加入葱、姜、蒜出香味。

⒉加豆瓣酱一勺,豆豉一勺,炒出红油加入火锅底料,加入牛油,小火慢慢炒制,火锅底料和牛油都化了再炒一会。一定要小火,不然会糊的!

⒊加入辣椒炒,然后加入水,水别加多了噢~否则味道淡前功尽弃啦,
然后加入一勺鸡粉
煮一会,就这样。

⒋最后加入喜欢吃的食物,比如金针菇、撒尿肉丸、青菜、蟹排、鱼豆腐、玉米、香菜、冻豆腐等等,按照自己的喜好加入食物,味道超级赞!
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第1个回答  2019-12-30
将火锅料倒入一个锅里,放点水用火加热,放入你喜欢的食物如:白菜,肉,等。就0K了!
第2个回答  2020-02-13
用买的火锅底料怎么做火锅?最简单粗暴的方法,直接烧开水煮,当然你家是土豪有矿的直接鸡汤,鱼汤用来煮,现在市面上的大多数火锅底料已经是不要要炒制了。
第3个回答  2020-06-23

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