莲子 百合 红枣 薏米 红萝卜可以一起炖大骨吗

Question

如题所述

Answer 1

可以，做法如下：
一、材料
百合35克，莲子25克，薏米20克、红枣(去核)25克，小排骨200克，红萝卜60克。
二、做法
1、百合、莲子、红枣(去核)分别洗净。
2、莲子泡水10分钟后沥干水分，备用。
3、排骨斩件，用热水氽烫后洗净，红萝卜洗净去皮后切小块，备用。
4．将百合、莲子、薏米、红枣(去核)、排骨、红萝卜和水1200毫升一起放入锅中，加入米酒。
5、用大火煮滚后转小火，熬煮约1小时后，加入盐调味即可。

Answer 2

百合、莲子、薏米、红枣各适量，同煮粥，加冰糖或白糖调味食用。有滋补、安神、益胃、润肺、补气养血、祛湿作用。适用于各种虚弱，心悸，大便溏稀，脚气病等症。
薏米含有丰富的亚油酸,维生素,容易消化吸收,对减轻胃肠负担,增强体质有很好的效果.药用价值也很高,有很好的防癌作用.它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气.现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛.既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担.
此外,薏米还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽美白细腻.追答

可以

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