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三杯鸡的做法和调料~！
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推荐答案 2020-05-04
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其他回答
第1个回答 2020-04-26
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第2个回答 2020-03-31
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第3个回答 2020-03-13
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第4个回答 2020-03-07
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宁都
三杯鸡的
正宗
做法
答：
1.光鸡洗净斩块，加入1汤匙米酒、1/2汤匙酱油和1汤匙生粉抓匀，腌制15分钟
。三杯鸡 请点击输入图片描述 2.红椒去蒂洗净，切成圈；水发干香菇去蒂，切成块；葱切段，姜切片，蒜拍扁去衣。3.烧热2汤匙油，炒香姜片、蒜粒、葱段和香菇，放入鸡块炒至断生，倒入红椒圈炒匀。4.加入1杯米酒、1杯...
台式
三杯鸡的做法
?
答：
做法步骤
1、两个大鸡腿，洗净剁成块 2、 锅内坐水，加入葱姜、料酒烧至微开时将切块洗净的鸡块入锅 3、焯烫至变色即捞出
，温水冲净浮末后控水备用 4、热锅凉油，放入葱结、姜片、蒜片、洋葱碎 5、将焯水过的鸡块下入锅中煸炒，炒至肉皮微微发黄焦香 6、倒入三杯中的另两杯：米酒和酱油...
三杯鸡
是哪三杯
答：
米酒一杯，猪油一杯，酱油一杯
，故名三杯鸡。做法一 制作食材 鸡腿600克、红辣椒1个、青辣椒1个、生姜1块、大蒜10瓣、香菜2棵；调料：食用油500克（实耗30克）、香油1大匙、蚝油1大匙、料酒1大匙、豆瓣酱1大匙、冰糖适量；制作流程 1．鸡腿洗净剁成块，生姜、蒜切片，辣椒斜切成环状；2．香菜...
三杯鸡
怎么做?
答：
【食材
与配料
】：小鸡腿5个，蒜头3瓣，小米辣3个，葱少许，食用油，一小杯芝麻香油，一杯生抽，一杯米酒，冰糖。【
做法
步骤】：1、用冷水把小鸡腿浸泡10分钟，把血水泡出来。做了这一步就不需要焯水了，因为鸡肉焯水肉容易变老。2、把鸡腿切成小块，这里是为了鸡肉更入味，但是鸡腿切成块后炖出来会...
三杯鸡的做法
?
答：
做法
1、将所有材料洗净备用，调好
三杯鸡
酱汁备用：海鲜酱油：老抽=3:2（一大杯） 啤酒1瓶、料酒1勺。2、鸡洗净切块。3、鸡肉冷水下锅，大火烧开后焯水断生即可。4、将焯过水的鸡肉捞出，用水龙头水冲净备用。5、坐锅烧热，加一杯植物油及适香油，放葱姜蒜、花椒、干辣椒煸香。6、将焯过水...
三杯鸡
正宗
做法
视频时间 02:58
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