三杯鸡的做法

如题所述

举报该问题

推荐答案 2020-09-27

先把鸡肉剁成块，起锅倒入第一杯芝麻油把鸡肉炒干水分倒入第二杯老抽上色，接着倒入第三杯米酒一起炒香，盖上盖子焖5分钟，开盖后放入大蒜和辣椒一起炒，盖上盖子在焖2分钟，最后调味即可。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://66.wendadaohang.com/zd/2sDDipxspUDsUDDv2s.html

第1个回答 2020-09-27

厨房小白一学就会的三杯鸡、肉滑汁香、超级下饭

第2个回答 2020-09-14

第3个回答 2020-05-30

第4个回答 2020-05-27

相似回答

家庭版三杯鸡做法答：家庭版三杯鸡 主要食材:大鸡腿5个,螺丝椒2个配料:料酒两勺,老抽一勺,生抽两勺,葱姜蒜,米酒三勺,老冰糖一块,小米椒步骤: 1、将大鸡腿斩成块状,用料酒,生抽和老抽腌制十分钟。 2、起锅烧油,倒入鸡肉,煸炒至变色。 3、放葱姜蒜、小米椒爆香,和鸡肉翻炒均匀。 4、加入生抽、老抽、老冰糖和米酒,焖煮五...

台式三杯鸡的做法?答：做法步骤 1、两个大鸡腿，洗净剁成块 2、锅内坐水，加入葱姜、料酒烧至微开时将切块洗净的鸡块入锅 3、焯烫至变色即捞出，温水冲净浮末后控水备用 4、热锅凉油，放入葱结、姜片、蒜片、洋葱碎 5、将焯水过的鸡块下入锅中煸炒，炒至肉皮微微发黄焦香 6、倒入三杯中的另两杯：米酒和酱油...

下饭的三杯鸡答：下饭的三杯鸡的做法如下:食材:鸡腿2只、大葱1根、蒜5瓣、姜1块、味达美臻品料酒1大勺、味达美味极鲜酱油1大勺、葱伴侣六月香豆瓣酱2大勺、胡麻油2大勺、米酒100克、青椒1个、红椒1个。具体步骤:1. 准备好食材。2. 葱切段,蒜切片,姜切片,青红椒切块备用。3. 鸡腿剁块放入盆中。4. 鸡块中放入葱姜蒜。5....

三杯鸡正宗做法视频时间 02:58

三杯鸡怎么做?答：【做法步骤】：1、用冷水把小鸡腿浸泡10分钟，把血水泡出来。做了这一步就不需要焯水了，因为鸡肉焯水肉容易变老。2、把鸡腿切成小块，这里是为了鸡肉更入味，但是鸡腿切成块后炖出来会缩水很多。你做的时候可以选择切或者不切。3、把小米辣切段，姜切片，蒜头切成末备用。4、锅中倒油，再放入四五块...

三杯鸡的做法答：三杯鸡的制作方法：主料：鸡腿500克。辅料：小洋葱200克、冰糖若干、葱花若干、姜片若干、米酒1小碗、生抽1/3碗、老抽1勺、植物油若干、香油几滴、九层塔若干。步骤：1、准备原材料，洗净备用。2、鸡腿剁块泡凉水，去血水。3、泡完血水控干备用。4、葱姜切片，九层塔叶切碎备用，可以留九层塔叶子...

大家正在搜

广式三杯鸡的正宗做法窍门三两半炖鸡三杯鸡怎么做更好吃窍门正宗三杯鸡的制作方法广东三杯鸡的烹饪技巧三杯鸡最简单的做法三杯鸡酱汁配方正宗三杯鸡配方三杯鸡的做法最正宗的做法

请教三杯鸡的正宗做法

三杯鸡的做法

三杯鸡的做法

三杯鸡正宗做法

三杯鸡的做法

三杯鸡的做法

三杯鸡的最好吃详细做法

中餐厅张亮做的三杯鸡怎么做中餐厅张亮三杯鸡的做法