幼儿园美食菜谱大全做法

如题所述

一、糖葫芦制作步骤:
1. 选择喜欢的水果,将它们串在竹签上。
2. 在锅中加入白糖和少量水,加热至糖完全融化,并逐渐变成金黄色。
3. 加入适量的芝麻,继续熬煮至糖浆可以拉丝。
4. 将熬好的糖浆稍微冷却后,将串好的水果在糖浆中滚动,使其裹上一层糖衣。
二、炸虾制作步骤:
1. 清除虾的外壳和虾线,保留虾尾。
2. 将虾放入碗中,加入姜末、料酒和盐,腌制15分钟。
3. 准备面包糠,将腌制好的虾均匀裹上面包糠。
4. 在锅中倒入适量油,油热后放入裹上面包糠的虾,炸至两面金黄即可出锅,口感脆爽。
三、纸杯蛋糕制作步骤:
1. 将黄油、砂糖和一个鸡蛋放入搅拌碗中,用低速搅拌至均匀。
2. 加入面粉、泡打粉和奶粉,用刮刀从下往上压拌至无面粉颗粒。
3. 倒入一半的牛奶,用切拌的方式搅拌均匀,再加入剩余的牛奶,继续搅拌。
4. 将面糊装入裱花袋,预热烤箱至150度。
5. 将面糊挤入纸杯中,大约六分满。
6. 放入烤箱风炉模式烤15分钟,或普通烤箱165度烤15分钟。
7. 烤好后轻按蛋糕顶部,若回弹且颜色金黄,即表示熟透。
四、炸鸡块制作步骤:
1. 将鸡胸肉切成小块,加入五香粉、椒盐、胡椒粉、盐、鸡精、生抽、油和料酒,腌制三小时。
2. 鸡蛋打散,淀粉和面包糠分别放在盘子中。
3. 将腌制好的鸡块先裹上一层淀粉,然后蘸上鸡蛋液,最后裹上面包糠。
4. 在锅中倒入适量油,加热至六成热,放入鸡块炸至金黄色,捞出沥油后即可食用。
五、可爱饭团制作步骤:
1. 将煮好的米饭拌入适量的寿司醋。
2. 将胡萝卜切碎拌入米饭中。
3. 将米饭填入饭团模具中,中间加入肉松,再覆盖一层米饭,压紧实。
4. 最后将饭团包上紫菜,即可食用。
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