幼儿园菜谱大全带图片

如题所述

幼儿期是人体生长发育的关键时期,提供营养均衡的饮食对幼儿的健康成长至关重要。作为家长和教育工作者,我们应当确保孩子获得丰富多样、美味可口且安全的食物。以下是一份专为幼儿园设计的菜谱大全,每个菜品都附有清晰的食材和制作步骤说明,并配有照片供参考。
**早餐**
1. 牛奶燕麦粥
- 食材:牛奶200ml,燕麦片50g,白糖适量。
- 制作步骤:
1. 将燕麦片和水按比例混合后放入锅中,搅拌均匀。
2. 蒸煮15分钟至燕麦软烂,加入牛奶和白糖,再次搅拌均匀。
3. 倒入碗中,根据口味撒上糖即可食用。
2. 鸡蛋灌饼
- 食材:面粉200g,鸡蛋2个,甜面酱1勺,盐适量。
- 制作步骤:
1. 将面粉、鸡蛋和盐混合,逐渐加入水搅拌成面团。
2. 揉平面团,涂上甜面酱,打入鸡蛋。
3. 对折面饼,煎至两面金黄即可食用。
**午餐**
1. 可爱三色丸子汤
- 食材:猪肉末100g,虾仁100g,海带30g,胡萝卜50g,玉米粉200g,白胡椒粉适量。
- 制作步骤:
1. 混合猪肉末、虾仁、胡萝卜和调味料,制成肉馅。
2. 制作红、绿、白色丸子,搭配海带和玉米粒。
3. 丸子煮熟后,加入汤中煮1-2分钟即可食用。
2. 健康蔬菜炒饭
- 食材:米饭200g,青豆50g,胡萝卜50g,玉米粒50g,土豆50g,鸡蛋1个,盐、生抽适量。
- 制作步骤:
1. 打散鸡蛋,加盐搅拌成糊。
2. 焯水青豆、胡萝卜、土豆备用。
3. 热油炒鸡蛋,加入蔬菜和米饭炒匀即可食用。
**下午茶**
1. 简单可口的馒头夹心
- 食材:大馒头2个,瘦肉末100g,蒜末10g,生菜适量,色拉油适量。
- 制作步骤:
1. 炒熟瘦肉末,加入蒜末调味。
2. 馒头切半,摆上生菜和炒好的瘦肉末。
3. 合上馒头即可食用。
2. 视频手工小蛋糕
- 食材:面粉150g,鸡蛋3个,细砂糖80g,牛奶60ml,色拉油30ml,柠檬酸粉适量。
- 制作步骤:
1. 打散鸡蛋,加砂糖打发。
2. 混合面粉、牛奶、油,加入打发的鸡蛋液。
3. 加入柠檬酸粉,搅拌至面糊顺滑。
4. 涂油在模具内,倒入面糊,蒸20分钟即可食用。
**晚餐**
1. 香煎蘑菇牛肉卷
- 食材:牛肉片200g
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