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煮熟了鸡蛋放坏了,剥壳以后会变颜色吗?吃了坏鸡蛋会有什么反应?
如题所述
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推荐答案 2019-05-01
你好!
刚开始不会有颜色,久了就会有,而且有味道,吃了坏鸡蛋会肚子疼
如果对你有帮助,望采纳。
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其他回答
第1个回答 2013-07-07
刚开始不会有颜色,久了就会有,而且有味道,吃了坏鸡蛋会肚子疼
第2个回答 2013-07-07
会,而且有异味。吃了会拉肚子
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白煮蛋
剥
出来蛋白居然是绿的,是变质了
吗?
答:
不知道你有没有观察过,这煮熟的鸡蛋,去壳剥开之后,你会在鸡蛋黄上发现,在蛋黄与蛋清之间的位置,
会有一点绿色
,这个绿色的原因,是因为硫化铁的缘故。硫化铁是包裹着蛋黄的,为什么会出现这种物质呢?这是因为鸡蛋中的蛋白质发生了变性。蛋白质由液态变成了固态,也就是蛋白质的固化。这个过程,是因...
...包开后味道好难闻,是
坏了吗?
煮鸡蛋放坏了有什么
症状?
答:
是!鸡蛋应现煮现吃~不然随着冷却会很快变坏的!
伴有异味~颜色发黑
!等~(望采纳)
鸡蛋
不新鲜的表现
煮熟
答:
1.煮鸡蛋变坏的样子。煮鸡蛋变质后,
外观不会有明显变化
,但表皮开裂后,会有明显的感觉。有时候会闻到刺鼻的味道,有时候会觉得很黏。当你吃它们的时候,你也会感觉到一些异味。如果出现这些情况,建议你不要再吃了。另外,煮好的鸡蛋表面布满了苍蝇,也是其变质的明显表现。确定没有变质后才能吃。2...
如果
吃了
过期的
鸡蛋会
怎么样?
答:
1、吃了过期
鸡蛋会
影响口感,会使细菌进入人身体鸡蛋也是有保质期,通常一个星期以后这个鸡蛋就会逐渐失去营养。所以很多老人家为了节俭,为了过日子,选择买了一堆
鸡蛋放在
冰箱里,但是过一段时间以后就会发现这个鸡蛋出现了臭蛋,蛋黄发散这样现象。如果是煎鸡蛋炒鸡蛋,就会容易发现这个蛋
坏了,
如果是煮...
煮熟
的
鸡蛋
的鸡蛋黄最外层有绿色的皮,食用之后有危害
吗?
答:
因此即使鸡蛋黄外皮变绿了,也可以正常地吃。
煮鸡蛋
如何避免蛋黄变绿蛋黄的皮变绿,主要是因为煮鸡蛋的时间过长了,所以煮鸡蛋应该控制在一个适当的时间,具体做法就是把鸡蛋和清水同时放入锅中,水开之后关小火再煮三四分钟,然后把鸡蛋捞出放入冷水中降温,这样口感和蛋黄
颜色
都比较理想。
鸡蛋放
久了
吃,会有什么
坏处
答:
现在很多人喜欢吃臭
鸡蛋,
臭鸡蛋的臭味来自于鸡蛋内蛋白质的腐败,虽然不会产生急性危害(急性中毒),但潜在性的危害不可忽视。所以说臭鸡蛋最好不要吃。臭鸡蛋: 由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质,蛋壳乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,并带有恶臭味,此种蛋不能食用。
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