面包到底怎么做？

在视频上看人家做面包。本来想在家给宝宝做面包吃。跟视频上的步骤一模一样，当做出来的面包跟人家差了好多。

第1个回答 2021-03-07

面包的做法有很多，您可以在学校去好好了解学习一下，在家自己做的话还是没有去专业的学校进行系统的学习好呢

第2个回答 2020-02-06

家里只有一般面粉超市买的，没有什么专门的面包粉，高筋，低筋粉那些。还是想试做一次面包。没想到还成功了。

工艺：烤

口味：奶香味

时间：<15分钟

热量：较低热量

配料：
面粉150克、酵母(干)2克、玉米油30克、牛奶50毫升、白糖50克、盐1克

烹饪步骤：
1.备好材料

2.所有材料放在一齐拌匀

3.揉成一个面团用保鲜膜盖好正常温度下

4.放了一夜

5.然后揉成条切小块

6.一个个擀成一张皮重叠在一起从上往下卷起对半切开

7.放烤盘里在发15分钟面上刷一层油

8.上下火170度15分钟可以了只是样子丑了下次在摸索

烹饪小贴士：
懒人面包很实用也好吃。吃了晚饭发面发酵一夜自然就成了

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