绿色食品的卫生标准有哪些内容?

Question

如题所述

Answer 1

绿色食品的卫生标准一般分为三部分：农药残留、有害重金属和细菌等。
农药残留通过检测杀螟硫磷、辛硫磷、敌敌畏、乐果、马拉硫磷、六六六、滴滴涕、二氧化硫等物的含量来衡量。
有害重金属通过检测砷、铅、汞、铜、锡、锰等来衡量。
细菌通过检测大肠杆菌和致病菌等来衡量。有些产品的卫生标准中还包括黄曲霉素和溶剂残留量等。