芹菜叶应该怎么做好吃

如题所述

推荐答案 2017-12-27

材料
芹菜叶，红菜椒，生花生，蒜沫，醋，盐，生抽，味精，香油，糖少许
做法
1.芹菜叶洗净用开水烫一下，挤干水分，切成细小的段。
2.红菜椒也用开水烫一下，切成细丁。
3.生花生一小把放在碗里到微波炉里高火两分钟，放凉后用手搓去皮（如果家里有现成的就可以直接用）。
4.把芹菜叶，红菜椒丁和烤熟的花生放一起，加蒜沫，醋，盐，生抽，味精，香油和少许糖一起拌均即可。

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其他回答

第1个回答 2017-12-27

或凉拌、或沾酱，或做汤，都是好的方法。但是，我告诉你一个鲜为人知的吃法，是一个很传统的美味，我的妈妈发明给我们做的好吃的芹菜叶。也是把芹菜叶焯一下，攥干水分，然后，用沙布包起来，做大酱的时候，把包好的芹菜叶放入里面，酱做好了，芹菜叶也好了。惊喜来了，竟然有这么出人意料的美味在舌尖！妈妈，我真的好想你……

第2个回答 2017-12-27

凉拌，

第3个回答 2020-05-25

第4个回答 2020-05-24

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