在陕西经常听到凉皮和面皮，这两种食物的原料一样吗？

Question

如题所述

Answer 1

其实陕西的凉皮和面皮是一种食物，它是由面粉做的，只是每个人的叫法不一样。之所以叫凉皮，因为它是凉拌着吃，在夏天吃是非常爽口的，所以大家才会这样称呼。

Answer 2

这两种食物的原料有很大的不一样，因为里面会有一些面粉和粉面，而且在这方面调配的比例也是有很大的区别，所以两者之间的原尿有很大的不一样。

Answer 3

原料是一样的，只不过是在制作的过程当中，手法完全不一样，而且做出来的材质也是完全不一样的。

Answer 4

其实原料都是一样的，都是采用面粉制作而成，只不过在工艺方面会有所不同，吃起来口感也不一样。

Answer 5

原料是不一样的，这两种食物在制作的过程当中加入了不一样的调料。