如题所述
参考资料:http://baike.baidu.com/view/26838.htm
铜锣烧怎么做?把鸡蛋蛋清分离,倒入牛奶面粉搅拌均匀,蛋清加入醋,白糖搅拌均匀与蛋黄结合,然后裸小饼。
Hello,我是哆啦A梦都痴迷的铜锣烧。外皮微微苦感让甜蜜更动人,饼皮松弹,奶香味很足,夹着绵柔的红豆沙,掰开却很柔韧,咬上一口柔韧中又带点温柔的口感。