铜锣烧是什么

Question

铜锣烧是什么

Answer 1

日本的一种糕点
自制铜锣烧　　材料：蛋3个，砂糖140g(约10大匙)，牛奶5大匙，蜂蜜2小匙，面粉180g(约16大匙)，泡打粉/1小匙。红豆沙400g。
　　工具：滤网，电动搅拌器，橡皮刀，平底不沾锅。
　　砂糖用滤网过筛备用。把蛋全部放入盆里，用电动搅拌器打至粗泡，分三次加入砂糖，打至变白且完全打发。加入牛奶与蜂蜜轻轻拌匀。
　　混合面粉与泡打粉过筛之后加如蛋糊中,用橡皮刀快速拌匀（用左右与上下方向拨拌，不要用画圈式，以免出筋）。
　　覆盖保鲜膜，静置松弛半小时
。
　　平底锅加热
,舀入一杓面糊(约2大匙),用中小火煎到面糊表面产生很多气泡,然后翻面再煎一会儿即可
。
　　等饼皮放凉之后就可以夹上豆沙馅了。煎好的饼皮正面是颜色均匀的咖啡色，背面则是米黄色的
。
　　夹上红豆沙，可爱的铜锣烧就完成了
。
　　当然，你也可以加入一些其他的馅，比如水果.蔬菜.香肠（这样好像汉堡）.

Answer 2

其实就是两个薄饼加起来，中间放点自己喜欢得 豆沙了果酱了 都可以做的很好吃的！
（铜锣烧相传是日本江户时代(公元1603年-1876年)，将军武士以军中的铜锣相赠恩人，恩人家贫拿铜锣当平底锅煎烤点心，竟创造出绝世美味。点心形状如铜锣，又以铜锣煎烤而成，故取名为铜锣烧。 ）

Answer 3

多啦A梦最喜欢吃的东西，一种烤制面皮、内置红豆沙夹心的甜点，是日本的传统糕点本回答被提问者采纳

Answer 4

就是一种甜点心。通常是红豆馅的，软软的很好吃。

Answer 5

Hello，我是哆啦A梦都痴迷的铜锣烧。外皮微微苦感让甜蜜更动人，饼皮松弹，奶香味很足，夹着绵柔的红豆沙，掰开却很柔韧，咬上一口柔韧中又带点温柔的口感。