补气补血的党参北芪鸽子汤做法
制作补气补血鸽子汤需要准备的材料
主料
鸽子
300g
辅料
油
适量
盐
适量
党参
适量
北芪
适量
红枣
适量
蜜枣
适量
桂圆肉
适量
枸杞
适量
补气补血鸽子汤烹饪过程中的步骤
1.鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下。
2.准备药材：党参、北芪、桂圆肉、枸杞。
3.准备红枣和蜜枣。
4.把步骤2中的药材清洗干净。
5.焯烫水的鸽子放入注入水的砂锅中。
6.加入清洗干净的药材和红枣。
7.加入适量瘦肉丝。
8.盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时。
9.关火加盐调味即可。