散装包装好的牛肉干可以放多久

Question

我买的是散装的，然后是普通包装封住的（非真空），昨天在澳门买的，想带回家给父母，但是要等月底才回去（即20天后），我们宿舍没有冰箱，南方的温度还算高，请问可以放那么久吗？我也不知道这些牛肉干有没有防腐剂的，会不会发霉的啊？如果可以放，应该怎么保存？

Answer 1

不知道你买的牛肉干是油炸的还是卤制的？一般来说生产商都会放一些食品添加剂，如果是高温又潮湿的话，保质期也就一周左右。如果你没有什么贮存条件的话，一定要确保普通包装也是密闭的，不透气的，然后存放在相对阴凉一点的地方，不要被太阳直射，也要保持其温差最小。这样的话20天还是可以的追问

应该是烘的吧？就是普通密封好的，里面还说是有空气的，现在南方还是那么热，20天真的可以啊？是不是不能捂住啊？

追答

就按现在的包装，放在阴凉处吧

Answer 2

现在商家卖的散装牛肉干一般都会加盐加糖，味道是其一，其次是防腐。要是密封的话，最好要避免阳光并且通风，要不然很快就发霉了，同样也取决于含糖含盐量的多少，含的越多，越是不容易坏，你的我估计20天差不多，不过应该在30天以前吃完最好。

Answer 3

算装牛肉干，如果是整袋封装的问题不大，储存的时候您要注意放在阴凉通风的地方。我们国内的牛肉干一般的保质期都是8个月。

Answer 4

只要在干燥通风的环境中，应该存放一个月没有问题的
四川键宇生物技术有限公司生产的“袍哥”牌、“巴山蜀水”牛肉干可以品尝~

Answer 5

风干牛肉干如何存放：
一、散装牛肉干的保存：最好的保存环境是通风阴凉处，低温，且空气要干燥。特别注意不能存放于阴潮的地方，会加速牛肉干长毛变质，所以很不建议冰箱内冷藏保存，因为冰箱内有潮气，大家长时间在冰箱内存放容易给自己一种在冰箱里呢，没事的错觉。而放置在冷冻箱内在食用时还得化冻，口感就完全不一样了。
二、真空包装牛肉干的保存：真空包装牛肉干在正常温度下可以保存，不要放置于阳光下。如果方便可以低温保存，同样不要冷冻。真空牛肉干在保存过程中要注意查看是否有运输过程中产生的开袋现象，若牛肉干真空袋有开缝漏气现象了，就要及时食用，免得变坏了。凡是开袋食用后剩下的牛肉干，都要像散装牛肉干那样保存。因保存不当而长毛、发霉、变质的牛肉干，尽量不要食用了，以免生病，得不偿失。
我推荐草原旭日的牛肉干，味道很不错的。建议你尝尝，我很喜欢。