蒸鸡蛋羹必须是熟了马上吃,还是可以隔一,两个小时,还可以吃吗?

蒸鸡蛋羹必须是熟了马上吃,还是可以隔一,两个小时,还可以吃吗?

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第1个回答 2020-01-04

鸡蛋羹间隔四个小时能吃吗？

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蒸鸡蛋羹调料全弄好了,过几个小时在蒸可以吗?答：最好立刻就蒸，不然鸡蛋很容易滋生细菌的，不然也要放冰箱，但也不要放太久，几个小时

鸡蛋羹蒸了10分钟还是稀的能吃吗答：还能吃。鸡蛋羹蒸了十分钟还是稀的，很有可能是水放多了，这种情况还可以吃，只是口感不太好。蒸鸡蛋羹很讲究水和鸡蛋液的比例，一般水和蛋液的比例在1比3左右，如果喜欢吃嫩点的，水可以稍微多一点点。但是如果鸡蛋中的蛋白质已经快变质了，用来蒸出来的鸡蛋羹即便水量合适，也不容易凝固成型，而且...

蒸鸡蛋冷了再加热还能吃吗蒸鸡蛋冷了怎么加热比较好答：蒸鸡蛋冷了再加热还能吃吗 蒸鸡蛋如果没有过夜，冷了加热后还是可以吃的。蒸鸡蛋冷凉了可以热一下的，这个是不会对身体造成伤害，放心即可。蒸的是最能保存营养的一种烹饪方式，重温蒸鸡蛋而已，没有什么坏处，放心吃吧！蒸鸡蛋冷了怎么加热隔水加热蒸鸡蛋加温最好的方式是隔水加热，将蒸鸡蛋...

鸡蛋羹蒸几分钟?答：蒸制的时间取决于蛋液和水分的多少，一般蒸7-8分钟即可。蒸鸡蛋羹一般蛋和水的比例在1：2或1：3为宜，喜欢吃嫩的就多放点水，爱吃老的就少加水。蒸鸡蛋羹的时候用三十到四十摄氏度的温水做口感会更好，不能用生水。蒸鸡蛋羹忌加生水和热开水，加生水因自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，...

在锅里隔水蒸鸡蛋要多少时间差不多?要注意些什么?每次蒸得不是太老...答：口感鲜美，表面光滑。隔水蒸蛋可以注意以下几点:1、加入蛋液中的水要用温开水，用温开水蒸蛋，表面细腻、光滑似豆腐脑。2、蒸蛋时一定不能用大火，大火蒸的鸡蛋羹会出现周圈凝固，而中间不熟的现象，也容易起蜂窝。3、不要用开水来调和蛋液，用开水调和蒸出来的鸡蛋更容易结块。

鸡蛋羹是开水蒸还是冷水蒸答：我觉得鸡蛋羹应该用热水蒸。正确的做法应该是将水煮沸后,再将蒸笼放入锅内隔水蒸熟。将鸡蛋液搅拌均匀后,加入适量的水,比例为1:2。可以在蛋液中加入少许盐和香油,这样做出来的鸡蛋羹更加美味。吃起来更加嫩滑。抢首赞评论分享举报为你推荐:特别...

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