什么植物内含有较多维生素D?

我不吃肉、鱼之类的。

蘑菇。。以下内容为网络资源:~~
蘑菇中的维生素不仅种类多~~含量也高~~科学研究的结果表明~~蘑菇中含有丰富的维生素B1~~维生素B2~~维生素PP~~烟酸~~维生素A~~维生素C和维生素D!!~~香菇中维生素D的含量比大豆高20倍~~是海带的8倍~~
佐证您可以参考蘑菇的百度百科:~~
http://baike.baidu.com/view/2633.htm
希望有所帮助~~祝您身体健康~~
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2013-05-19
维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。
另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品。也含有丰富的维生素D。植物性食物几乎不含有维生素D,维生素D主要来源于动
物性食物。维生素D的来源与其他营养素略有不同,除了食物来源之外,还可来源于自身的合成制造,但这需要多晒太阳,接受多的紫外线照射。 但值得注意的
是,维生素D不可过量补充,如果过量服用维生素D,会使体内维生素D蓄积过多,出现中毒的症状,如食欲下降、恶心和消瘦等。
第2个回答  2013-05-19
坚果类的食品
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