煲汤要放什么香料才持久清香?

如题所述

煲汤最还别放香料,应尽量少放调料;
煲汤主要是材料的搭配,开锅后不断的将沫沫浮出去,时间久一些,出锅的时候适当的放一些味精;鸡精;香菜;葱沫之类的作料,味道就差不了。
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第1个回答  2014-12-05
芫荽,花椒粉,香油,鸡精粉,就差不多了。
第2个回答  2014-12-05
天然香料应该不会那么持久,特别持久的我感觉会对人体不好。
第3个回答  2014-12-05
香菜
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