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筒子骨炖香菇应该怎么做?
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推荐答案 推荐于2019-10-26
1、干香菇用温水泡发。
筒子骨放在水中清洗4~~5遍,去除杂质。
2、锅内倒入冷水,倒入筒子骨,烧开,去血沫。
3、把出水后的筒子骨,放入砂锅,加足量的冷水,(注:煲汤的水最好一次性加到位,中间最好不要加水,否则会破坏汤的浓度、口感),随后放入拍好的姜、蒜、八角,盖上锅盖大火煮沸,20分钟后改文火煨。
4、清洗泡发好的香菇,加葱段,食盐若干,放入锅内,文火煨30分钟,一锅鲜汤基本就完成了。盛出来的时候可以在碗里按照个人的口味加调料。
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1、干
香菇
用温水泡发。
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筒骨
跟香菇一起
炖
可以吗 新鲜
香菇煲筒子骨
汤可以吗
答:
1、筒骨跟香菇一起炖是可以的
。材料:干香菇、筒子骨、葱、姜、蒜、八角、食盐。2、做法:将干香菇用温水泡发,筒子骨放在水中清洗4到5遍,去除杂质。在锅内倒入冷水,倒入筒子骨,烧开去血沫。将洗净筒子骨,放入砂锅,加足量的冷水,放入、蒜、八角,盖上锅盖大火煮沸。清洗香菇后,将香菇、葱段...
筒子骨
煲汤放什么最好?
答:
1、准备好所有食材,
香菇
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筒骨
洗净,冷水下锅,焯水后捞起,筒骨焯水后用清水冲洗干净备用。4、重新放入冷水锅中,用高压锅
炖
半小时。5、炖好后倒入炒锅里,加入两片生姜,适量葱段,加入一汤勺料酒。6、加入两勺纯牛奶,加入菌...
筒子骨
汤的做法大全 筒子骨汤
如何做
答:
1、做法一:食材:
筒子骨
4根,鸡精 适量,盐 适量。做法:筒子骨,洗净,入锅。烧开,把水全掉,这是去血水。再放干净的水。煮开。入焖烧锅。2小时后,再烧一下,入盐。入少量味精,即可。2、做法二:原料:
筒骨
、
香菇
、圆白菜、料酒、盐。做法:筒骨(已清洗焯水)、香菇(已泡发清洗)、...
筒子骨炖香菇
好不好吃?
答:
筒子骨炖香菇
非常好吃!做法:1、把香菇一起炖,是可以的。材料:干香菇,筒骨,葱,姜,大蒜,八角,食盐。2、做法:将干香菇用温水浸泡,把筒骨放入清水中洗4~5次,去除杂质。将锅内的冷水倒入锅中,倒入骨,烧开去血泡。将洗净的筒骨放进砂锅中,加入足量冷水,放入、大蒜和八角,盖上锅盖大火...
新鲜
香菇煲筒子骨
汤可以吗
答:
1干
香菇
用温水泡发
筒子骨
放在水中清洗4~~5遍,去除杂质2锅内倒入冷水,倒入筒子骨,烧开,去血沫3把出水后的筒子骨,放入砂锅,加足量的冷水,注煲汤的水最好一次性加到位,中间最好不要加水,否则。可放可不放,看个人口味来定,一般
炖骨头
汤是不需要放香菇的,你要是喜欢吃香菇就放呗香菇中...
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