原来碳水摄入也有讲究

Question

如题所述

Answer 1

揭开碳水优劣区分原来碳水摄入也有讲究。

常见碳水区分

快速碳水：人体对快碳水食物的吸收速度快，它不会触发人体的饱腹感或满足感，从而使人们吃得更多。米饭116大卡/100克，面条301大卡/100克，面包313大卡/100克，凉皮101大卡/100克，年糕220大卡/100克，拌凉粉109大卡/100克。

慢速碳水(优质碳水)：慢碳水又称高质量碳水化合物，是指没有加工或者加工程度小的完整碳水化合物，在人体内消化时间长延长饱腹感，饿得慢，不会使血糖突然飙升。土豆81大卡/100克，红薯86大卡/100克，玉米112大卡/100克，燕麦337大卡/100克，荞麦337大卡/100克，山药57大卡/100克。

劣质碳水：大多数指糖油混合物，有高碳水+高油脂的特点，热量较高，或是精加工食物，营养匮乏，经常食用很容易发胖，减脂期要少碰。炒面/粉201大卡/100克，蛋糕348大卡/100克，可颂426大卡/100克，曲奇饼502大卡/100克，披萨267大卡/100克，春卷465大卡/100克。