煮驴肉怎么才能一斤煮一斤。

如题所述

【烹 调 宜】: 用驴肉做菜时,可用少量苏打水调和,这样可以去除驴肉的腥味。制作驴肉时,可配些蒜汁、姜末,既能杀菌,又可除味。
【烹 调 忌】: 驴肉烹调忌荆芥。
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第1个回答  2011-07-19
生肉用标准称 煮后用虚称本回答被提问者采纳
第2个回答  2011-07-19
为了食品安全,请不要这样做!
第3个回答  2011-07-19
一斤煮一斤?不可能吧,真有么,怕是不敢吃。
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