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怎么一斤生肉煮一斤熟肉
如题所述
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推荐答案 2016-03-12
先把熟肉倒出来,把生肉煮得快熟透了再把熟肉放进去一起煮
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其他回答
第1个回答 2017-02-02
怎样炖肉一斤生肉能出一斤熟肉
第2个回答 2016-03-12
生着吃吧
第3个回答 2016-03-12
!?
追问
你还没回答
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求
一斤生肉
出
一斤熟肉
的配方
答:
注射完毕后,将肉下锅煮制。通常情况下,40分钟至1小时即可煮熟。
煮肉时需用80度以上的热水下锅,开锅后转小火慢煮
。遵循以上步骤,您可以将一斤生肉加工成一斤熟肉,同时保持其香气的四溢和美味的口感。
怎样
用
一斤生肉
加工
一斤熟肉
?
答:
想要用一斤的生肉加工出一斤的
熟肉
,基本上是不可能的,因为在烹饪的过程中肉会发生变化,随着温度升高,肉里面的蛋白质水解包括水分的析出,所以
一斤生肉
正常来说,它的出肉率熟肉大概是6~7两左右。如果想要1:1的把它复刻出来,那么最好的做法就是在里面塞东西。
1斤生肉
可以卤出
1斤熟肉
吗?(卤肉)
答:
一斤生肉
不可以卤出
一斤熟肉
,卤出的熟肉要比一斤生肉的份量会减少
怎么一斤生肉煮一斤熟肉
答:
先把
熟肉
倒出来,把
生肉煮
得快熟透了再把熟肉放进去一起煮
肉
怎么一斤煮一斤
?
答:
如果按正常方法
煮肉一斤生肉
是煮不出
一斤熟肉
的,多数都是一斤出六两到七两,有不法分子用工业料煮确实能一斤
煮一斤
,这样做对人体有害
一斤生羊肉
怎么煮
能出
一斤熟肉
答:
在一般正常情况下,
一斤生肉煮
熟后能出六两左右的
熟肉
。出多少熟肉还与你的加工时间和方法有关系。
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