煮鸡蛋冷水下锅还是热水

Question

如题所述

Answer 1

冷水下锅。

主料：鸡蛋两个。

辅料：水没过鸡蛋。

煮鸡蛋的做法

1、首先鸡蛋用清水洗净。如下图所示：

2、然后锅里放入鸡蛋，添加清水没过鸡蛋。如下图所示：

3、大火烧开，煮5分钟。如下图所示：

4、煮熟的鸡蛋。如下图所示：

Answer 2

煮鸡蛋个人感觉还是冷水下锅比较好。一般也方便，热水要提前烧水，所以煮鸡蛋大多数人都喜欢用凉水下锅。而且煮时间也不需要太长，15分钟左右基本就熟了。