如题所述
如下:
食材:牛肉300克、蒸肉米粉100克、葱2根、料酒1勺、豆瓣酱少许、油适量、盐适量。
方法:
1、准备食材。
2、南瓜切片放盆底。
3、牛肉切片,加入料酒去腥味。
4、加入米粉,葱姜水,豆瓣酱。备用。
5、把肉铺在南瓜上。
6、上锅蒸2小时就可以啦。
7、蒸好后加入辣椒油,葱就可以啦。