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今天买的几条秋刀鱼身上有绿色的点点状鱼鳞,大家知道怎么回事吗?
如题所述
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推荐答案 2017-08-22
根据症状判断有可能是孔雀石绿,孔雀石绿是一种兽药,目前是不允许在鱼类养殖中使用的,但使用孔雀石绿的行为仍是有禁无止,特别是在鱼运输的过程中未免鱼死伤较多,影响销售,也有可能使用孔雀石绿,实际检测过程中也发现孔雀石绿鱼的存在。当然,只是猜测,具体是不是残留的孔雀石绿还需要检测才能得知。
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其他回答
第1个回答 2020-07-13
这是胆绿素,属于正常现象
第2个回答 2018-07-08
不负责任的评论。下面的就说得很好:秋刀鱼身上的蓝点是由于胆绿素渗出形成的,秋刀鱼本身含有胆绿素,在打捞过程中因鱼鳞脱落,胆绿素随伤口渗出,渗出的少就呈现绿色,渗出的多就呈现蓝色。
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