薏米红豆粥冬天可以喝吗?

如题所述

在南方冬天可以喝红豆薏仁粥

红豆薏仁粥有祛湿养颜,清热消肿功效。

红豆薏仁粥材料:

薏米100克,枣干25克,赤小豆50克,白砂糖30克。

做法:

1、 将薏米、红豆以温水浸泡半日。

2、 用纱布将仙鹤草包好。

3、 大枣去核浸泡。

4、 将薏米、红豆、大枣一同放入锅中。

5、 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

准备好薏米和红豆;将薏米和红豆淘洗干净,加清水泡12个小时以上;将薏米和红豆泡好后,再洗一下;把泡好的薏米和红豆倒入电压力锅;加入约1000毫升清水;用“煮粥”模式,把粥煮成“软糯”即可。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-03-19
可以喝,冬天薏米红豆粥暖胃,可以帮助肠胃快速蠕动缓解便秘。这两种食物在冬天也是可以吃的,冬天是祛风除湿的最好的季节,冬天时常吃一些薏米和红豆对身体有好处。
一、冬天可以喝红豆薏米粥吗
冬天可以喝红豆薏米粥,但是要注意量,不宜多吃。
薏米,在中药里称“薏苡仁”,它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心,现代人的压力也好似越来越大,并且越来越多的人不爱运动了,这就导致脾胃功能正在不断的下降。
脾胃对于身体的正常运转有着非常重要的作用,所以在日常生活中应该多吃一些具有保健脾胃功效的食物,而薏米红豆粥就是一个非常不错的选择。不过在服用的时候一定不能够过量,否则并不利于身体的健康,反而有可能出现腹泻、腹痛等等的情况。
二、红豆薏米粥的做法
材料:红豆,薏米,水,冰糖
做法:
1、准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至黏稠,就放冰糖调味就可以了。
第2个回答  2022-03-17
薏米红豆粥冬天可以喝。
我们常吃的两种食品是薏米和红豆,常用于煮粥和煲汤。富含营养成分的薏米的确有除湿的功效,黄豆中含有丰富的膳食纤维,能帮助肠胃快速蠕动,缓解便秘。冬季也可食用这两种食物,冬季是去风除湿的最佳季节,冬季常吃些薏米和红豆对身体有益。
1 红豆薏米黑米粥中,红豆味甘性平,其中含有大量的维生素、纤维素等成分物质,具有健脾养胃功效,其次薏米也具有较好的健脾作用,这两者与黑米一起煮粥喝,具有一定健脾养胃的作用。 去湿利尿
2 红豆薏米黑米中,红豆和薏米都具有较好的利尿以及去湿作用,可以帮助去湿人体的体内的湿气,对于水肿、湿气重等,具有较好的缓解以及治疗效果,对人体的健康具有一定好处。 补血养血
3 红豆薏米黑米粥中,红豆和黑米中都含有丰富铁质,而铁元素可以行气补血,适宜心血不足的人进行食用,其次铁元素也是血红蛋白的成分,对于贫血、轻微头晕的人具有好处,所以红豆薏米黑米粥具有一定补血养血的作用。 美容养颜
4 红豆薏米黑米粥中含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质,适量食用可以为人体的肌肤补充养分,使人体的肌肤变得细嫩光滑,具有较好的美容养颜的作用,深受人们的喜爱和欢迎。
第3个回答  2022-03-23
在南方,可以喝。 食用红豆薏米具有利水消肿、解毒排脓、健脾养胃、清热祛湿、美容养颜等功效,其食用不分季节,一年四季都是可以喝的,日常保健食用还可提高身体免疫力,但最好是在人体有湿气堆积的时候吃,如冬天气候寒冷、雨雪天气增多,若外出活动频繁,也是容易出现湿气加重现象的,此时吃一些红豆薏米非常适合。 冬天喝红豆薏米水什么时候喝最好
2 早上食用最好。 红豆薏米的食用并没有严格的时间规定,什么时候喝都是可以的,但是早上是人体胃活动力比较强的时候,这个时候吃红豆薏米粥可以更好的吸收其中的营养成分,也比较好消化吸收,但若是肠胃功能比较弱的人群最好不要空腹喝,可以先吃一些主食垫垫胃。 如果是想减肥的人群,建议将红豆薏米作为主食代餐食用,其减肥效果会更好。
红豆薏米粥能天天喝吗
3 可以适量天天喝。 红豆薏米粥是常见的一种粥品,其中的主要原材料就是红豆和薏米,其中红豆性味甘、酸、平,归心、小肠经,具有利水消肿,解毒排脓的功效,而薏米甘、淡、凉,归脾、胃、肺经,具有健脾渗湿、除痹止泻、清热排浓的功效,将这两种食材放在一起煮食,非常适合体内湿气中的人饮用,而且红豆薏米粥本身并无毒性,一般情况下是可以天天喝的。 但是其性偏凉,食用不宜过多,否则会损伤脾胃的正气,导致脾胃功能虚弱,建议一天喝200-300毫升即可,另外,肠胃功能较弱的人群也不宜天天服用,否则容易引起肠胃不适。
红豆薏米水的禁忌 4
1、脾胃虚寒者不宜食用 红豆薏米水是一种偏凉性的饮品,对于脾胃虚寒者来说,体内寒凉之气本身较多,若是食用后,会增加寒气,加重病情,影响自身健康。
2、孕妇不宜食用 红豆薏米水虽然有一定的祛湿、消水肿等效果,但是对于孕妇来说,是不宜饮用的,以免刺激子宫收缩,影响自身和体内胎儿健康。
3、便秘等消化不良者不宜食用 红豆薏米水具有收敛止泻的作用,对于便秘人群来说,肠胃消化功能较为虚弱,若是食用后,会增加肠胃负担,加重病情,影响自身恢复。本回答被网友采纳
第4个回答  2022-03-19
在北方,冬天可以喝红豆薏米粥吗
冬天是可以喝红豆薏米粥的。专家告诉我们,薏米红豆粥虽好,然是他仍旧是一种保健汤药,所以并不能够作为小米粥这样的日常生活必需品,在平时生活中服用的时候一定不能够过量,否则并不利于身体的健康,反而有可能出现腹泻、腹痛等等的情况。 

冬天喝红豆薏米粥好吗
红豆具有很好的清热解毒、利水消肿的作用,薏米是非常好的健脾利湿的食物,在夏天的时候,因为天气非常的闷热,所以人们体内往往会有大量的湿气聚集,所以在夏天适当的喝一些红豆薏米粥就可以起到祛湿的作用,缓解人们体虚力乏的症状。但是红豆薏米粥不单单是在夏天食用,如果在冬天人们体内的湿气重,也是可以食用的。但是因为薏米性寒,体质偏寒的人最好是不要再冬天食用。
熬薏米红豆粥的技巧和讲究
薏米很硬,红豆也很硬,因而放进锅里熬粥,大概一个小时也不烂,很浪费火(电),有时候还很可能把水熬干,造成糊底。在这里为大家推荐两种方法:一、在锅里加足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆焖半个小时;然后再开火,烧开后,在焖半个小时,这样红豆粥就煮好了。二、使用保温瓶,把薏米和红豆放进去,然后倒进去开水,塞紧瓶头焖着,每天晚上这样做好,早晨起来吃粥就可以了。

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤可以当茶喝。知道了每天薏米红豆粥祛湿又健脾,如果是夏天,最好是上午就喝完,下午往往会变质。