四季豆能腌制吗

如题所述

生的荚豆类蔬菜不适合做腌菜。如果要腌制,也得先煮熟。不经过加热的荚豆含有有毒的化学成分。
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第1个回答  2014-06-12
能啊 ,和一些青菜的腌制方法是一样的啊,我就吃过啊
第2个回答  2014-06-12
怎么腌制,我只知道四季豆不能吃生的,有毒。
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