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肉末豆腐的做法 肉末豆腐怎么做才好吃
如题所述
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推荐答案 2017-12-18
1。五花肉剁成肉碎
2。加入盐、酱油、胡椒粉、蚝油、芝麻油、玉米粉腌渍
3。起油锅
4。加入肉碎
5。煎到稍微变黄
6。拿出来
7。加入豆腐(抹上盐),稍微煎一煎,不要太老了
8。加入老抽
9。大火炒一下
10。加入水
11。加入肉碎
12。煮滚水
13。盖上盖煮上5分钟
14。试味道,不够咸就加入蚝油
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其他回答
第1个回答 2020-09-28
做一碗豆腐全部吃完绝了
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第2个回答 2020-07-08
肉末豆腐怎么做好吃?锅中加入油瘦肉末,翻炒至半熟,加入小米辣豆瓣酱,盐生抽蚝油,一小碗,烧开倒入豆腐,最后撒上葱花即可。
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第3个回答 2019-02-16
简单几步教您做出好吃的肉末豆腐
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豆腐
和肉
怎么做好吃
又简单
答:
1 肉沫
豆腐
材料:夹心猪肉一块,嫩豆腐一盒,生抽,白砂糖,盐,油,香葱,老抽
做法
: 1、猪肉洗干净,切粒,剁成肉沫,加入盐、少许生抽、老抽、白砂糖、油搅拌几下至有点黏性,备用。 2、豆腐切块状,用清水浸泡15分钟,以去掉豆腥味,备用。 3、下油热锅,倒入肉沫,炒至变色,装起来备用。
肉末
香
豆腐怎样做
?
答:
1、在碗里放入
肉末
,加入盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉拌匀腌制10分钟。2、把杏鲍菇洗净。3、把杏鲍菇切丁。4、把
豆腐
切丁。5、把姜切末。6、热锅热油,先放入姜末煸炒2分钟,再放入肉末翻炒3分钟。7、放入杏鲍菇翻炒3分钟。8、放入豆腐,加水烧煮3分钟。9、加入盐、生抽调味,翻炒2分钟。10、...
香煎
肉末豆腐怎么做好吃
又简单,
做法
图解
答:
1.
豆腐
用清水漂一下,洗净。第二步 2.切成一厘米厚的方块型。第三步 3.肉剁成末,备用。第四步 4.葱蒜切好,备用。第五步 5.锅内倒油,下豆腐煎,煎至两面金黄即可。第六步 6.煎好的豆腐备用。第七步 7.取一碗,倒入盐,味精,花椒油,老抽,少许葱,加入米汤调成汁。第八步 8.锅内...
豆腐肉末的做法
大全
答:
1、首先准备好食材。2、玉米淀粉、葱花、姜末。3、
豆腐
切小方块。4、将豆腐块裹上淀粉。5、放入油锅,中小火煎制金黄捞出备用。6、豆腐煎好后留少许底油,放入
肉末
小火煸炒。7、肉末炒制片刻倒入料酒、姜末和一半的葱花炒香。8、跟着放入蚝油、鲜酱油、老抽、糖和豆豉香辣酱翻炒片刻。9、倒入适量...
肉末豆腐的
家常
做法
答:
1、食材:
豆腐
300克、青蒜1根、朝天椒8粒、猪梅柳肉180克,生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、料酒1汤匙、盐1茶匙半、鸡精1/2茶匙。2、豆腐冲洗干净,切成薄片方块,肉剁成
肉末
待用。3、青蒜斜着切成片,朝天椒切斜片待用。4、锅下油至五成热,小心地放入豆腐,撒入1茶匙盐。5、一面煎至金黄,微微硬挺...
肉末豆腐的做法
最正宗的做法
答:
方法1 1、嫩
豆腐
放在清水里洗干净,再打成小方块放在盘子里备用。2、猪瘦肉清洗干净后先切成片,再剁成
肉末
备用。3、香葱理好清洗干净,再切成葱花备用。4、锅中倒入40毫升的玉米油,放入肉末,翻炒到肉色发白。5、加入一小碗的水,再调入一勺盐、一勺蚝油、两汤匙的生抽、一汤匙的老抽大火煮开。6...
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