想在家自己做蛋糕,如没有色拉油用什么可代替?

Question

如题所述

Answer 1

自从学会这样做蛋糕，我家隔三差五做，蓬松又柔软，怎么也吃不够，想吃蛋糕自己在家做，这种做法最好吃，简单方便，松软香甜。

Answer 2

可以用玉米油这类没有味道的油。可以更好的体现蛋糕的味道。也可以用黄油这种，会有更好的奶香味

Answer 3

做蛋糕,如没有色拉油用可以用玉米油，葵花籽油代替。
记得一条：色泽淡的，味道浅的就可以了！ 要的是油的性质，不要其浓重味道抢了蛋糕的风头 ，玉米油，葵花籽油都可以，主要是没什么味道。
花生油、橄榄油--颜色深，味道浓，没有经过太多脱纯工艺加工，有其特性，但不适宜烘焙！

Answer 4

做蛋糕没有色拉油可以用橄榄油和黄油来代替。
毕竟蛋糕烘烤制品，如果不用油就没有那种香味。等量的黄油、橄榄油、植物油（玉米油、葵花籽油）都是可以互相替代的。就是注意不要用有特殊气味的菜籽油和花生油就可以了。

Answer 5

用普通炒菜用的植物油就可以了，任意一种都行的。