想做戚风蛋糕,可没有色拉油,用什么替代

如题所述

像我们现在做戚风蛋糕基本上都用大豆油比较多一点。有可能还会用到液态酥油。基本上用大豆油就可以的。如果喜欢花生味的话也可以用花生油。这些都没有关系的。
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第1个回答  2015-12-12
不能用豆油,可以用玉米油
第2个回答  2015-12-12
大豆油或者是玉米油都可以的。
第3个回答  2019-10-31
普通的植物油如大豆油就可以了,一定要无味的油,不能用橄榄油,不然烤出来味道不会好。
第4个回答  2015-12-13
玉米油用的比较多一些
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