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自制红糖姜泥怎么做
如题所述
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推荐答案 2017-03-22
用料
生姜 一斤
红糖 一斤
自制红糖姜泥的做法
生姜磨成泥,姜丝保留 加入红糖。
注意,锅子里不放一滴水,就靠姜米本身的汁水,小火熬煮
熬到粘稠既可
装瓶,放冰箱。要吃的时候挖一勺,热水冲泡
小贴士
姜和红糖的比例基本是一比一,熬煮不可加水!熬到粘稠!每次吃就挖一勺,滚开水冲!姜味十足!
如果伤风着凉,马上喝上一杯浓浓的姜茶!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2017-03-23
用料 生姜 1000克 枣 500克 红糖 500克 姜枣膏的做法 生姜清洗后切成小块 红枣去掉内核 将生姜榨成汁,用生姜汁,(姜渣不用) 红枣不容易磨碎,加入生姜汁就方便许多了,用料理机磨碎 磨好的红枣姜泥 然后加所有材料(姜汁、红枣,红糖)倒入大...
第2个回答 2017-03-22
1、红糖经高温熬制后,其本身的功效远高于普通方式生产的红糖;
2、保健红糖中所添加的辅料,基本上都是药食同源的物品,中药必须经过高温熬制,才能表现出最好的功效;
3、经高温熬制的保健红糖,辅料全部熟化,可直接食用,而普通混合生产的保健红糖,原料是生的,食用对人体不好;
4、经过125度高温熬制,可以杀灭原辅料中可能存在的病菌,食用更安全
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姜糖在家
怎样做
,祛湿又暖胃,当零食吃也美滋滋呢?
答:
第一步直接把姜洗干净后去皮(关键避免吃多容易上火),切成块,放少许水,放破壁机弄成姜泥
。不沾锅里放进姜泥、老红糖和麦牙糖煸炒,先文火烧开用小火熬煮,留意糖桨会四处飞溅,用个盖子挡着点搅拌,别被烫着了。第二步姜泥水份比较多,姜泥颜色也满满的变深,无需盖上,这时候就要不断搅...
在家姜糖
怎样制作
方法
答:
姜糖 材料老姜麦芽糖
红糖
制作
步骤第一步,把准备好的食材都拿出来,放到碗里备用第二步,把姜切成小块,放到料理机里面,加入少量的水,把姜打成
姜泥
,要是家里没有料理机的话可以自己用刀把姜剁成。1尽量买嫩的姜,洗干净2切薄片,泡4小时以上3称量700g绵白糖或者白砂糖,加入100g温水,搅匀4...
如何制作
姜糖?
答:
主料生姜500克白糖400克辅料糖粉适量
自制姜
糖片的做法步骤space点击查看大图1. 姜洗净 切成1毫米的片space点击查看大图2.白糖加上清水,上火熬化space点击查看大图3.姜片加入糖浆里space点击查看大图4.中火熬,这时候姜里的水份已经出来了,改小火space点击查看大图5. 汤汁开始粘稠,小火熬,不停搅拌,...
生
姜红糖
膏的做法
答:
1、将红枣洗净去核,再切成小粒备用。生姜去皮,放到搅拌机里打成姜泥,备用
。2、锅里倒入凉水,将姜泥倒入。姜泥一定要在水凉的时候倒入,这样才能把姜的香味煮出来。3、水开后将去核的红枣粒和红糖一起放进去煮,边煮边搅拌,煮到浓稠后将其捞出。4、放到通风处晾,待变凉后,装入玻璃罐里...
如何
把
姜
加
红糖
做成块
答:
制作
方法:1、老姜清洗干净去掉外皮,用料理机打成
姜泥
。2、姜泥倒入锅里,加入
红糖
和砂糖,小火不停搅拌熬制(不要加水)。3、熬出糖稀后,把切碎的红枣和枸杞倒入,继续搅拌熬制到搅拌不动了关火。4、把油纸铺在烤盘里,倒入熬好的糖浆铺匀,撒些干玫瑰花瓣,然后在表面再盖一层油纸,用重物...
红糖姜
茶的家常做法 红糖姜茶
怎么做
答:
1、原料准备:
红糖
250g,老姜150g。2、姜皮稍微削一下,看到有腐烂的地方一定要切除干净,腐烂的姜会产生一种致癌物质。3、用刨刀刨成泥或丝,用切切成粒也可以,反正弄碎就行了。4、姜刨好后把红糖倒进姜碗里。
姜泥
和红糖搅拌均匀至红糖全部化开。5、静置十分钟后隔水蒸半个钟头,为了防止水...
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